1jour1vin
21353 klantbeoordelingen
Domaine Louis Magnin - Mondeuse d'Arbin La Rouge 2006

Domaine Louis Magnin - Mondeuse d'Arbin La Rouge 2006

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)

Beoordelingen: Bettane & Desseauve 17/20, RVF 16/20, Gault Millau 16/20
« Rijp, geconcentreerd, lang gerijpt: La-Rouge biedt een goed opgebouwde bewaarwijn, die enkele jaren moet worden bewaard om volledig tot zijn recht te komen. De aroma's van zwart fruit zijn helder, met een vleugje peper, en de tannines zijn rijk en rijp, nog steeds zeer aanwezig." (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)

Koop je Louis Magnin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21353 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Louis Magnin

Cuvée

Mondeuse d'Arbin La Rouge

Jaartal

2006

Benaming

Savoie

Regio

Savoie

Druivensoorten

100% Mondeuse

Regio's

rode kleigronden

Wijnbouw

traditionele teelt met een plantdichtheid van 8500 stokken per hectare, korte snoei in Royat-cordon of gobeletvorm, grondbewerking, geen kunstmest

Wijnoogst

100% handmatig

Wijnbereiding

volledige ontsteeling vóór het overbrengen naar roestvrijstalen vaten, 15 dagen maceratie

Rijping

14 maanden op de fijne droesem in een kegelvormige eikenhouten vat

Neus

met aroma's van donker fruit, aangevuld met een peperige toets

Smaak

gekenmerkt door goed gerijpte en uitgesproken tannines

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2009

Hoogtepunt

2010

Drinken vóór

2017

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des gibiers, un poulet aux girolles, des grillages de porc, des fromages de Savoie (beaufort, reblochon...)<br/>

Meer informatie op Domaine Louis Magnin

Meer informatie op Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Het echtpaar Magnin behoort tot de iconische figuren van de Savoyaardse wijnbouw. Deze twee toegewijde wijnbouwers, die sinds 2012 gecertificeerd biologisch werken, hebben besloten om het domein vanaf de oogst van 2018 terug te brengen tot drie hectare. Het assortiment is weliswaar beperkt, maar zowel de witte als de rode wijnen zijn werkelijk prachtig.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Dit ambachtelijke domein heeft een cruciale rol gespeeld in de recente geschiedenis van de Savoyaardse wijngaarden. Hoewel het bewerkte areaal is afgenomen, stelt het nauwgezette werk – zowel in de wijngaard als in de wijnkelder – Louis Magnin in staat om zowel bij de rode als bij de witte wijnen uitmuntende resultaten te behalen. Als perfectionist toont hij in zijn verschillende jaargangen een consistentie die maar weinig producenten in deze regio bereiken. De witte wijnen zijn minder weelderig dan vroeger en leggen de nadruk op minerale intensiteit. Van de flamboyante Mondeuses, die bedoeld zijn om te bewaren, blijven we (vaak, maar niet dit jaar!) de voorkeur geven aan de cuvées die in tanks zijn gerijpt boven die in vaten.

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PIERRE ANDRE F. Gepubliceerd op 14/04/2016

Een geweldige Mondeuse waar je tien jaar op moet wachten om de finesse en subtiliteit te proeven

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DOMINIQUE G. Gepubliceerd op 03/04/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...