21352 klantbeoordelingen

Domaine Tariquet - Bas Armagnac Le Légendaire (70cl)

Name: Domaine Tariquet - Bas Armagnac Le Légendaire (70 cl)
Brand: Tariquet
Rating: 4.2 (31 reviews)

Bas-Armagnac|Sterke drank

4.2/5 (31 klanten)

gemaakt in Frankrijk

bosrijk

harmonisch

tuinvruchten

„Na 15 jaar rijping is deze in vaten gerijpte brandewijn ontstaan: rond en met een subtiele houttoets!“

Al bij de neus ontdekken we tonen van gekonfijt fruit, met een vleugje pit, kruidig en vol nuances en complexiteit. Na wat ademen wordt het aromatische palet bevestigd en komen de tonen van gekonfijte sinaasappel en muskus nog duidelijker naar voren. De smaak is vol en precies, met goed geïntegreerde tannines; de harmonie tussen fruit en hout is aantrekkelijk en onthult gaandeweg tonen van gedroogde vijg en pruim. De afdronk lijkt magisch, zeer puur, en blijft lang hangen met een zoete nasmaak.

Koop je Tariquet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21352 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Huis

Tariquet

Cuvée

Le Légendaire

Benaming

Bas-Armagnac

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

40% Folle Blanche, 30% Ugni-blanc, 30% Baco

Regio's

Kalkrijke kleigronden en geelbruine zandgronden

Wijnbouw

Weloverwogen

Wijnoogst

Weloverwogen

Distillatie

In een traditionele koperen armagnac-distilleerketel, verwarmd met houtvuur, wordt de distillatie per druivensoort uitgevoerd

Productiemethode

Zonder toevoeging van karamel of kleurstoffen

Rijping

Eaux-de-vie die 15 jaar hebben gerijpt in licht gebrande vaten van 400 liter (ook wel "pièces" genoemd) en vaten van 228 liter

Alcoholpercentage

42%

Oog

Amberkleurige wijn

Neus

Een subtiele balans tussen zachtheid en kruidigheid, gekonfijt fruit en houttonen

Smaak

De verfijnde houttoets van Les Folles en de kruidige rancio

Serveren

AT 16-18°C

Openen

Na het proeven in een donkere ruimte bewaren

Drinken vóór

2030+

Combinaties met gerechten of cocktails

Om te drinken als digestief, in een cocktail...

Meer informatie op Tariquet

Meer informatie op Bas-Armagnac

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Beoordeling van klanten

4.2/5

op basis van 31 beoordelingen

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 13/08/2021

Na een half uurtje ademen en geserveerd op 15 °C maakt de levendige en pittige aanzet plaats voor een smaak die snel wordt gevuld door een intense warmte, met aroma’s van gedroogd fruit die al in de neus te ruiken waren, evenals een vleugje aarde en een hint van karamel. De afdronk, die al even bedwelmend is, wordt ondersteund door peperige accenten en een duidelijk aanwezige houttoets. De traditionele soepelheid en rondheid blijven hier op de achtergrond, ten gunste van een prominente alcohol. Op het risico af dat ik me vergis, zou ik zeggen dat Le Légendaire eerder tot de categorie van de moderne en trendy Bas-Armagnacs behoort. Net als Remy P. geef ik de voorkeur aan de "Pure Folle Blanche" 12 jaar oud, met zijn brede aromatische palet en fijnere, subtiel vette textuur. Ik laat Le Légendaire dus nog even rusten, om te zien hoe hij zich ontwikkelt. Ondertussen blijf ik genieten van mijn oude Cubaanse sigaar met een paar druppels van mijn beroemde Guyanese rum El Dorado 15 Years Old. Cijfer = 3,3.