Opmerkingen: Bettane & Desseauve 15/20 + vermelding "Le Bonheur tout de suite", RVF 14/20
« Sappige tannines met tonen van zwart fruit en kruiden, en een weelderige smaak. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve). « Het fruitige karakter overheerst, met een zekere romigheid in de mond en het gevoel alsof je in een sappige vrucht bijt. De afdronk is op dit moment nog wat abrupt, maar zal zich snel ontwikkelen. » (Le Guide des Vins 2011 - Gault Millau).
Koop je Ancienne Cure wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Diepe robijnrode kleur
Neus
op de kers met zwarte bessen; bij het schudden komt de aardbei tevoorschijn
Smaak
Een ronde smaak, met een intense smaak die wordt gevolgd door zachte tannines en fruit in de afdronk, wat wijst op een uitstekende rijpheid van de druiven
Serveren
bij 14-15°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2010
Drinken vóór
2018
Wijn-spijscombinaties
de la charcuterie, un confit de canard, un navarin d'agneau<br/>
Bettane & Desseauve
Wijngoed met 4 sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Wat een lange weg heeft Christian Roche afgelegd! In 2012 behaalde hij de biologische certificering voor zijn gehele domein (50 hectare, waarvan 33 voor witte en 17 voor rode wijn). Hij produceert een breed scala aan perfect gevinifieerde wijnen, zowel rood als wit. De instapwijnen zijn smakelijke, toegankelijke wijnen, afkomstig van een veeleisende wijnbouw, en de grote cuvées zijn toonbeelden van precisie en complexiteit. In november 2021 overlijdt Christian Roche en laat hij zijn vrouw Nathalie beloven het avontuur voort te zetten. Dat is precies wat ze doet, gesteund door haar kinderen en haar schoonzoon.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Christian Roche, de vijfde generatie wijnbouwer, erfde in 1984 een deel van het familiebezit en richtte vijf jaar later zijn wijnmakerij in. Gevestigd in de voormalige pastorie van Colombier en met een wijngaard van 50 ha (voornamelijk witte druiven) op gevarieerde bodems, biologisch bewerkt, had hij van zijn domein, aangevuld met een activiteit als wijnhandelaar en -rijper, een van de onmisbare spelers in de Bergerac-streek gemaakt. Na zijn vroegtijdige overlijden in 2021 zet zijn echtgenote Nathalie zijn werk voort.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2025) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Een pastorie op de top van de heuvel geeft zijn naam aan de wijngaard, waarvan de rijen langs de hellingen naar beneden lopen tot aan de weg waar Christian Roche zijn wijnwinkel heeft gevestigd. De wijngaard, die sinds 2012 biologisch wordt bewerkt, omvat verschillende Appellaties 3 hectare in Pécharmant, en is onderverdeeld in vier delen: Jour de fruit, L’Extase en L’Abbaye, plus een zwavelvrije wijn: Ça sulfit! Hoewel het assortiment met dit etiket een modern tintje krijgt, blijven alle wijnen trouw aan de klassieke basisprincipes van de Bergerac-streek. Christian Roche is in het najaar van 2020 overleden, maar het avontuur van L'Ancienne Cure gaat verder dankzij zijn vrouw Nathalie.