1jour1vin
21354 klantbeoordelingen
L'Ancienne Cure - Bergerac Fruitdag 2011

L'Ancienne Cure - Bergerac Jour de Fruit 2011

Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5
3.4/5 (7 klanten)

Opmerking: RVF 15,5/20
« Als witte wijn is de droge Bergerac Jour de Fruit fris en smaakvol, met een ideale rijpheid. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Een droge witte wijn met uitgesproken sauvignon-aroma’s, goed gerijpt en met prachtige nuances van buxus. Een aanrader!

Koop je Ancienne Cure wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21354 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine L'Ancienne Cure

Cuvée

Jour de Fruit

Jaartal

2011

Benaming

Bergerac

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

70% Sauvignon, 30% Sémillon

Regio's

klei-kalkbodem

Wijnbouw

Biologische landbouw

Wijnoogst

handmatig geplukt op volle rijpheid

Wijnbereiding

Gisting bij een lage temperatuur van 14 °C gedurende 22 dagen

Rijping

Na de gisting op de gistdroesem zonder toevoeging van zwavel, met regelmatige bâtonnage

Oog

Zeer lichte kleur, doorschijnend

Neus

met uitgesproken aroma’s van zeer rijpe sauvignon en tonen van buxus

Smaak

een openhartige aanzet met tonen van wit fruit en citrusvruchten; de volheid is duidelijk aanwezig en wordt benadrukt door een mooie zuurgraad

Serveren

bij 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2015

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des fruits de mer, des poissons... <br/>

Meer informatie op Domaine L'Ancienne Cure

Meer informatie op Bergerac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijngoed met 4 sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Wat een lange weg heeft Christian Roche afgelegd! In 2012 behaalde hij de biologische certificering voor zijn gehele domein (50 hectare, waarvan 33 voor witte en 17 voor rode wijn). Hij produceert een breed scala aan perfect gevinifieerde wijnen, zowel rood als wit. De instapwijnen zijn smakelijke, toegankelijke wijnen, afkomstig van een veeleisende wijnbouw, en de grote cuvées zijn toonbeelden van precisie en complexiteit. In november 2021 overlijdt Christian Roche en laat hij zijn vrouw Nathalie beloven het avontuur voort te zetten. Dat is precies wat ze doet, gesteund door haar kinderen en haar schoonzoon.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Christian Roche, de vijfde generatie wijnbouwer, erfde in 1984 een deel van het familiebezit en richtte vijf jaar later zijn wijnmakerij in. Gevestigd in de voormalige pastorie van Colombier en met een wijngaard van 50 ha (voornamelijk witte druiven) op gevarieerde bodems, biologisch bewerkt, had hij van zijn domein, aangevuld met een activiteit als wijnhandelaar en -rijper, een van de onmisbare spelers in de Bergerac-streek gemaakt. Na zijn vroegtijdige overlijden in 2021 zet zijn echtgenote Nathalie zijn werk voort.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2025) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Een pastorie op de top van de heuvel geeft zijn naam aan de wijngaard, waarvan de rijen langs de hellingen naar beneden lopen tot aan de weg waar Christian Roche zijn wijnwinkel heeft gevestigd. De wijngaard, die sinds 2012 biologisch wordt bewerkt, omvat verschillende Appellaties 3 hectare in Pécharmant, en is onderverdeeld in vier delen: Jour de fruit, L’Extase en L’Abbaye, plus een zwavelvrije wijn: Ça sulfit! Hoewel het assortiment met dit etiket een modern tintje krijgt, blijven alle wijnen trouw aan de klassieke basisprincipes van de Bergerac-streek. Christian Roche is in het najaar van 2020 overleden, maar het avontuur van L'Ancienne Cure gaat verder dankzij zijn vrouw Nathalie.

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5

3.4/5

op basis van 7 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. STEPHANE P. Gepubliceerd op 16/06/2013

Heel aangenaam, ik hoop snel weer aanbiedingen van dit huis te zien in de rubriek „1 dag, 1 wijn“

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme FRANCOISE K. Gepubliceerd op 23/03/2013

een uur of twee voor het drinken ontkurken, want hij is licht bruisend en heeft een lichte bitterheid in de afdronk.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CLAUDE M. Gepubliceerd op 19/03/2013

uitstekend, vrolijke wijn, goede prijs-kwaliteitverhouding

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. DAVID L. Gepubliceerd op 30/06/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. DENIS B. Gepubliceerd op 24/04/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. JEAN BAPTISTE B. Gepubliceerd op 01/04/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ARNAUD G. Gepubliceerd op 20/03/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...