Beoordelingen: RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 14,5/20, Guide Hachette 3*** (Uitzonderlijke wijn)
« Un Jour… zal bekoren door zijn zachte karakter, zijn frisheid en zijn precieze tannines, maar je moet hem de tijd geven, zodat zijn ambitieuze rijping volledig tot zijn recht komt. ” (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Een geconcentreerde, evenwichtige wijn met een mooie afdronk...
Koop je Clos d'un Jour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
mooie, heldere en glanzende jurk
Neus
geeft aroma’s van donker fruit, een mooie houttoets en geroosterde en kruidige nuances (kaneel)
Smaak
een geconcentreerde, evenwichtige wijn met een mooie afdronk
Serveren
bij 17-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2013
Drinken vóór
2021
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des charcuteries, un confit de canard, des grillades, un cassoulet...<br/>
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Op een dag... verlieten Stéphane Azémar, architect van opleiding, en Véronique, archeologe, de regio Parijs om zich in 1999 te vestigen op een klein landgoed in Duravel, een dorpje dat door een heuvelrug tegen de noordenwind wordt beschermd, en van de wijnbouw hun beroep te maken. Ze bewerken hun wijngaard (7 ha op het derde terras van de Lot) volgens gecertificeerde biologische methoden. Ze produceren ook saffraan.
Beoordeling van klanten
4.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. JOACHIM B. Gepubliceerd op 13/04/2014
De voorraad van deze wijn was beperkt, en ik was erg teleurgesteld, want ik had er graag grote hoeveelheden van gekocht, aangezien deze Cahors uit de fantastische Jaargang een echte topper is! Toegegeven, dit kleine, opkomende domein biedt "weinig" flessen aan, maar de prijs-kwaliteitverhouding is enorm. In 2009 laat deze Cahors meteen zien wat hij in huis heeft met 16% alcohol, een enorme concentratie en een groot bewaarpotentieel.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JENSEN P. Gepubliceerd op 28/11/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein