Uby One is een cuvée die 10 maanden op eikenhouten vaten (Frans en Amerikaans) heeft gerijpt. De rode versie, gemaakt van Tannat, heeft een neus met aroma’s van zoethout en rook, en een weelderige smaak met intense tonen van vanille en koffie, gevolgd door een mooie afdronk... Een mooie rode wijn uit het zuidwesten!
Koop je UBY wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
glanzende robijnrode kleur
Neus
met aroma's van zoethout en rook
Smaak
weelderig, met intense tonen van vanille en koffie, een mooie afdronk
Serveren
bij 14-17°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2012
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur un foie gras, une viande rouge, une matelote...<br/>
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De Europese moerasschildpad, een knipoog naar degenen die zich inzetten voor het behoud van bedreigde diersoorten, is vaak afgebeeld op de etiketten van het huis Uby (wijndomein en wijnhandel), opgericht in 1956. François Morel, die sinds 1995 aan het hoofd staat van deze uitgestrekte wijngaard (300 ha), zet zich steeds meer in voor milieuvriendelijke werkwijzen en selecteert voor de wijnhandel partners die biologische druiven leveren.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)