Opmerkingen: Guide Hachette 2** (Opmerkelijke wijn), Gault Millau 14,5/20
« Deze Geyser barst uit in een explosie van witte bloemen, rijp fruit (perzik, peer) en citrusvruchten. De zuivere aanzet kondigt een subtiele smaak aan, met tonen van wijnperzik, Spaanse meloen en verbena, die lang aanhoudt in de afdronk, ondersteund door friszure tonen (citroen) die voor frisheid en evenwicht zorgen. Een prachtige wijn om onmiddellijk te ontdekken bij een carpaccio van langoustines.” (Le Guide Hachette des Vins 2013)
Koop je Cauhapé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Mooie, heldere en glanzende kleur
Neus
heeft een mooie complexiteit met een frisse toets, die doet denken aan citrusvruchten en exotisch fruit, tegen een achtergrond van bloemige, peperige en anijsachtige tonen
Smaak
krachtig, versterkt door de Petit Manseng, die hier zijn volle karakter laat zien. Het frisse en open aroma-palet onthult verfijnde smaken van wit vruchtvlees, citrusvruchten en kruiden
Serveren
bij 10-12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2013
Drinken vóór
2016
Wijn-spijscombinaties
A apprécier dès l’apéritif pour son éclat aromatique et sa fraîcheur, accompagne ensuite à merveille coquillages et crustacés, filets de poisson citronnés...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Dit is het belangrijkste wijndomein van Jurançon en het meest verkochte merk in de horeca en bij luxe wijnhandelaren. Henri Ramonteu heeft de kleinschalige productie van zoete wijnen geperfectioneerd, met een spectaculair bouquet en een fascinerende afdronk. Ze hebben allemaal de kenmerkende stijl van het huis: een fruitigheid van grote zuiverheid en een concentratie die in evenwicht wordt gehouden door de voor de regio typische levendigheid. Topklasse.
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Wine Enthusiast
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
Gilbert & Gaillard
Beoordeeld domein Aanbevolen