1jour1vin
21352 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit het zuidwesten
Madiran
Bouscassé
Château Bouscassé Vieilles Vignes 2006
Château Bouscassé Vieilles Vignes 2006

Château Bouscassé Vieilles Vignes 2006

Madiran|Rode wijn

Beoordelingen: Bettane & Desseauve 16,5/20, Guide Hachette 2** (Opmerkelijke wijn)
De Bouscassé Vieilles Vignes uit 2006 komt tot uiting in aroma’s van rijp zwart fruit en houttonen. Een geconcentreerde wijn in de mond, vol en vet, met stevige tannines die echter al worden omhuld door de smeuïgheid en die de afdronk ver dragen... Een gegarandeerde aanwinst!

Koop je Bouscassé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21352 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Bouscassé

Cuvée

Vieilles Vignes

Jaartal

2006

Benaming

Madiran

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Tannat

Regio's

Kalkhoudende kleigronden met grep - Gemarmerde kleigronden, terroirs die gestructureerde, evenwichtige en rijke wijnen voortbrengen, geschikt om te rijpen

Wijnbouw

verantwoorde gewasbescherming, natuurlijke compost (schapen- en koeienmest), selectie van knoppen en trossen, uitdunning tot 4 à 5 trossen per wijnstok en ontbladering

Wijnoogst

handmatig verpakt in kratten met één laag druiven om de kwaliteit van het fruit te behouden

Wijnbereiding

Gisting bij 28 °C, inweking van 3 tot 6 weken, malolactische gisting in nieuwe vaten

Rijping

14 tot 16 maanden op de gistresten in vaten (100 % nieuwe vaten)

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

donkere jurk met paarsachtige glans

Neus

met aroma’s van rijp zwart fruit en houttonen

Smaak

geconcentreerd, vol en rijk, met stevige tannines die echter al worden omhuld door de romigheid en die de afdronk lang laten doorklinken

Serveren

Decanteren bij 17°C

Openen

1 uur voor het serveren

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2023

Productie

45.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A savourer sur un confit de canard du Sud-Ouest, un foie gras chaud, un boeuf brais&eacute;...<br/>

Meer informatie op Château Bouscassé

Meer informatie op Madiran

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...