1jour1vin
21352 klantbeoordelingen
L'Ancienne Cure - Monbazillac L'Abbaye 2005 (50 cl)

L'Ancienne Cure - Monbazillac L'Abbaye 2005 (50cl)

Beoordelingen: RVF 16,5/20, Guide Hachette 1* (Zeer geslaagde wijn), Gault Millau 14,5/20
« De neus is minder expressief dan die van de cuvée Extase, van hetzelfde domein, maar biedt mooie citrusaroma’s met gekonfijte sinaasappel op de voorgrond. In de mond vinden we een zeer aangename frisheid en een peperige, zacht warme afdronk.” (Le Guide des Vins 2011 - Gault Millau)

Koop je Ancienne Cure wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21352 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine L'Ancienne Cure

Cuvée

L'Abbaye

Jaartal

2005

Benaming

Monbazillac

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

75% Sémillon, 25% Muscadelle

Regio's

klei-kalkbodem

Wijnbouw

wijngaard die op milieuvriendelijke wijze wordt bewerkt, in omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

handmatig, zorgvuldige selectie van botrytised en gedroogde druiven van uitstekende kwaliteit

Wijnbereiding

Gisting bij 20 °C gedurende 180 dagen

Oog

mooie gouden jurk

Neus

aangenaam, fruitig, licht gekonfijt

Smaak

een goed gemaakte wijn, waarbij de rijping het fruit tot zijn recht laat komen. Een evenwichtige, aangename en langdurige wijn, met een vleugje vanille in de afdronk

Serveren

bij 8-9°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2010

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur du foie gras, des volailles cr&eacute;m&eacute;es, des p&acirc;tisseries...<br/>

Meer informatie op Domaine L'Ancienne Cure

Meer informatie op Monbazillac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijngoed met 4 sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Wat een lange weg heeft Christian Roche afgelegd! In 2012 behaalde hij de biologische certificering voor zijn gehele domein (50 hectare, waarvan 33 voor witte en 17 voor rode wijn). Hij produceert een breed scala aan perfect gevinifieerde wijnen, zowel rood als wit. De instapwijnen zijn smakelijke, toegankelijke wijnen, afkomstig van een veeleisende wijnbouw, en de grote cuvées zijn toonbeelden van precisie en complexiteit. In november 2021 overlijdt Christian Roche en laat hij zijn vrouw Nathalie beloven het avontuur voort te zetten. Dat is precies wat ze doet, gesteund door haar kinderen en haar schoonzoon.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Christian Roche, de vijfde generatie wijnbouwer, erfde in 1984 een deel van het familiebezit en richtte vijf jaar later zijn wijnmakerij in. Gevestigd in de voormalige pastorie van Colombier en met een wijngaard van 50 ha (voornamelijk witte druiven) op gevarieerde bodems, biologisch bewerkt, had hij van zijn domein, aangevuld met een activiteit als wijnhandelaar en -rijper, een van de onmisbare spelers in de Bergerac-streek gemaakt. Na zijn vroegtijdige overlijden in 2021 zet zijn echtgenote Nathalie zijn werk voort.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2025) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Een pastorie op de top van de heuvel geeft zijn naam aan de wijngaard, waarvan de rijen langs de hellingen naar beneden lopen tot aan de weg waar Christian Roche zijn wijnwinkel heeft gevestigd. De wijngaard, die sinds 2012 biologisch wordt bewerkt, omvat verschillende Appellaties 3 hectare in Pécharmant, en is onderverdeeld in vier delen: Jour de fruit, L’Extase en L’Abbaye, plus een zwavelvrije wijn: Ça sulfit! Hoewel het assortiment met dit etiket een modern tintje krijgt, blijven alle wijnen trouw aan de klassieke basisprincipes van de Bergerac-streek. Christian Roche is in het najaar van 2020 overleden, maar het avontuur van L'Ancienne Cure gaat verder dankzij zijn vrouw Nathalie.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...