1jour1vin
21354 klantbeoordelingen
Alain Brumont - Torus 2011 (droog)

Alain Brumont - Torus 2011 (Sec)

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (13 klanten)

De droge witte Torus is afkomstig van een selectie van wijnstokken jonger dan 15 jaar, afkomstig van de beste terroirs van Montus en Bouscassé, en kan bogen op een uitstekende afkomst. Een zeer frisse wijn met tonen van citrusvruchten (citroen, sinaasappel...), die een mooie levendigheid heeft. Een onmiddellijk genot!

Koop je Alain Brumont wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21354 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Alain Brumont

Cuvée

Torus Blanc Sec

Jaartal

2011

Benaming

Pacherenc du Vic Bilh

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

Petit Courbu, Gros Manseng

Regio's

bodems van de wijnhuizen Montus en Bouscassé: leem-kalksteen

Wijnbouw

verantwoorde gewasbescherming, gebruik van natuurlijke compost (schapen- en koeienmest), selectie van knoppen en trossen aan de wijnstok in april

Wijnoogst

handmatig, uitgevoerd in de eerste helft van oktober

Wijnbereiding

selectie van het sap uit de pers, maceratie, gisting in tanks

Rijping

op de droesem in tanks

Alcoholpercentage

14%

Oog

lichtgele jurk

Neus

frisheid, citrusvruchten (citroen, sinaasappel), levendigheid

Smaak

fijnheid en elegantie, zeer aromatisch

Serveren

bij 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2016

Productie

Ongeveer 60 000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

ideaal bij oesters, zeevruchten, gegrilde vis...

Meer informatie op Alain Brumont

Meer informatie op Pacherenc du Vic Bilh

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Alain Brumont geeft uitdrukking aan zijn persoonlijkheid via een stijl die ervoor zorgt dat de wijnen uit Madiran onder het label van Château Montus, dat hij in 1980 overnam, de hele wereld over gaan. Vaak tegen de gangbare opvattingen in, getuigen de cuvées van Brumont van zijn grote vrijheid in de interpretatie van de terroirs met ondergronden van gele en rode klei, die een variatie van 20 tot 40% vertonen. De Tannat komt tot uiting in de drie cuvées van het château, Prestige, XL, Montus en La Tyre, en levert ongetwijfeld het meest spectaculaire profiel van deze niet eenvoudig te hanteren druif uit de Pyreneeën.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Bezig met laden...