1jour1vin
21353 klantbeoordelingen
Château Bouscassé - Vendémiaire 2008 (50 cl)

Château Bouscassé - Vendémiaire 2008 (50cl)

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (20 klanten)

14/20

RVF (G&M)

2*Étoiles

Hachette

« Vendémiaire of Brumaire? In de Jaargang wint onbetwistbaar de selectie van de oogst van oktober. Overrijpe Petit Manseng-druiven die een zachte, strokleurige wijn hebben opgeleverd, met levendige, jonge groene schitteringen. De neus is betoverend, zo rijk en warm als hij is: ananas, praliné, kandijappel, warme boter... De smaak biedt een explosieve cocktail van rijp exotisch fruit, gedragen door een nobele zuurgraad met citroenachtige nuances. De zachtheid van een perfect beheerst houtaccent sublimeert de afdronk.” (Le Guide Hachette des Vins)

Koop je Bouscassé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21353 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Bouscassé

Cuvée

Vendémiaire

Jaartal

2008

Benaming

Pacherenc du Vic Bilh

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Petit Manseng

Regio's

klei-kalksteen

Wijnbouw

verantwoorde gewasbescherming, natuurlijke compost (schapen- en koeienmest), selectie van trossen en druiven, uitdunnen, ontbladeren

Wijnoogst

100% handmatig

Wijnbereiding

persen van hele trossen, selectie van het sap bij de pers, gisting in nieuwe vaten bij 18 °C, koudmutatie afhankelijk van het gewenste evenwicht

Rijping

12 maanden op eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

oudgouden jurk

Neus

met overheersende aroma's van gekonfijt gedroogd fruit

Smaak

van grote omvang en met een lang aanhoudende aromatische kracht

Serveren

bij 8-10°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2023

Productie

40.000 flessen van 50 cl

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

lekker bij ganzenlever, een tarte tatin of perentaart, pastis uit de Gascogne...

Meer informatie op Château Bouscassé

Meer informatie op Pacherenc du Vic Bilh

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2011): 2** sterren (Opmerkelijke wijn)

Over de wijn:

Vendémiaire of Brumaire? In de Jaargang wint zonder twijfel de selectie van de oogst van oktober. Overrijpe Petit Manseng-druiven die een zachte, strokleurige wijn hebben opgeleverd, met levendige, jonge groene schitteringen. De neus is betoverend, zo rijk en warm als hij is: ananas, praliné, kandijappel, warme boter... De smaak biedt een explosieve cocktail van rijp exotisch fruit, gedragen door een nobele zuurgraad met citroenachtige nuances. De zachtheid van een perfect beheerst houtaccent verrijkt de afdronk.

RVF - Gids met de beste wijnen onder de 20 euro - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Wijn gewaardeerd (2014 gids) 14/20 (Goede wijn)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Bezig met laden...