21352 klantbeoordelingen

Château Bouscassé - Vendémiaire 2005

Name: Château Bouscassé - Vendémiaire 2005
Brand: Château Bouscassé
Rating: 4.6 (10 reviews)

Pacherenc du Vic Bilh|Witte wijn

4.6/5 (10 klanten)

Beoordelingen: RVF 15/20, Guide Hachette 2008 2** (opmerkelijke wijn)
De cuvée Vendémiaire is een 'Belle d'octobre', waarbij de zonnige dagen en zeer frisse nachten het drogen van de druiven bevorderen. Een subtiele zoete wijn met complexe tonen van gekonfijt citrusfruit en peperkoek, rijk en rond in de mond, met een mooie levendigheid die deze wijn met krachtige aroma's van gekonfijt exotisch fruit zijn evenwicht geeft. Een tijdloze nectar in een fles van 0,50 cl!

Koop je Bouscassé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21352 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Bouscassé

Cuvée

Vendémiaire

Jaartal

2005

Benaming

Pacherenc du Vic Bilh

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Petit Manseng

Regio's

Kalkleem

Wijnbouw

Integrale gewasbescherming, natuurlijke compost (schapen- en koeienmest), selectie van trossen en druiven, uitdunnen, ontbladeren

Wijnoogst

100% handmatig

Wijnbereiding

Gisting in nieuwe vaten bij 18 °C

Alcoholpercentage

13%

Oog

oudgouden jurk

Neus

met overheersende aroma's van gekonfijt gedroogd fruit

Smaak

van grote omvang en met een lang aanhoudende aromatische kracht

Serveren

bij 8-10°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2010

Drinken vóór

2010

Productie

40.000 flessen van 50 cl

Wijn-spijscombinaties

A déguster sur un foie gras d'oie, un homard grillé, une Tarte Tatin, des pastis gascon...<br/>

Meer informatie op Château Bouscassé

Meer informatie op Pacherenc du Vic Bilh

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Beoordeling van klanten

4.6/5

op basis van 10 beoordelingen

Notitie en advies van M. STEPHANE R. Gepubliceerd op 24/01/2013

"Een onvergetelijke proeverij: Alain Brumont, een wijnmaker van de bovenste plank, presenteert ons opnieuw een wijn die ons zeker niet onberoerd zal laten... Hiermee ontdekt u een regio, een terroir en vooral een druivensoort: de Petit Manseng. Een legendarische Jaargang ! Neus en mond van gekonfijt fruit, kweepeerpastei, sinaasappel en citroen en druiven vol suiker en zon, met een zeer lichte zuurgraad die u eraan herinnert dat deze wijn gemaakt is om te bewaren, een wijn voor de eeuwigheid ...!!