Josmeyer - Pinot Gris Grand Cru Brand 2010
Alsace
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
91/100
Robert Parker
-
17/20
RVF
-
16/20
Bettane & Desseauve
-
93/100
Wine Spectator
« Des senteurs d'écorce confite de citron, de cumin, de réduction de carapace de crevette et d’œuf d'oursin retiennent l’attention et marquent ce Pinot Gris 2010, qui se traduisent au palais par un caractère vivifiant et salivant, subtilement crémeux et juteux. Il est long en bouche, légèrement chaleureux avec des accents de noisette grillée rappelant un Bourgogne blanc. Voici quelques-unes des qualités de ce délicieux Pinot Gris dans ce millésime de grande acidité et de haute extraction. Il sera très polyvalent et irresistible jusqu’en 2022 au moins. » (Wine Advocate - Robert Parker)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
voilà la place rêvée pour le foie gras en terrine, le homard en sauce et les risottos aux morilles ou aux cèpes. C’est le vin qui ravit les rognons en sauce, les foies poêlés, les pâtes à la sauce soja. Il aime les mets aux saveurs marquées, les céréales et purées de racines. Il excelle sur la cuisine chinoise (cantonaise)...
Domaine Josmeyer
Alsace
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2013) 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Arômes de viande séchée, de fumée, pur et fin, belle épaisseur en bouche, riche et long, finale légèrement torréfiée. La gourmandise des arômes est vraiment séduisante.
A propos du domaine :
Céline et Isabelle Meyer dirigent avec courage et discipline le domaine longtemps dirigé par leur père Jean. La biodynamie brille par ses vins aux bouches aériennes et épurées, fraîches et ciselées. Les deux grands crus fétiche du domaine sont le Hengst et le Brand, où le riesling brille particulièrement. Le pinot gris s’inscrit dans une longue tradition de vin sec, hélas pas si fréquente en Alsace.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 91/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Des senteurs d'écorce confite de citron, de cumin, de réduction de carapace de crevette et d’œuf d'oursin retiennent l’attention et marquent ce Pinot Gris 2010, qui se traduisent au palais par un caractère vivifiant et salivant, subtilement crémeux et juteux. Il est long en bouche, légèrement chaleureux avec des accents de noisette grillée rappelant un Bourgogne blanc. Voici quelques-unes des qualités de ce délicieux Pinot Gris dans ce millésime de grande acidité et de haute extraction. Il sera très polyvalent et irresistible jusqu’en 2022 au moins.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2013) 17/20 (Grand vin)
Wine Spectator
Vin noté 93/100 (Vin exceptionnel)
Vinous A. Galloni
Domaine noté Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2019) Recommended
A propos du domaine :
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. ANDREA EMANUELE M. Publié le 10/06/2016
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Note et avis de M. JULIEN F. Publié le 08/11/2015
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Note et avis de M. ARNALDO T. Publié le 03/08/2014
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