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| Domaine : | Château Belle Garde |
| Nom du vin : | L'Excellence |
| Millésime : | 2006 |
| Appellation | Bordeaux Supérieur |
| Région | Bordeaux |
| Couleur : | Vin rouge |
| Cépage : | 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon |
| Terroirs : | Argilo-calcaire pour le Merlot, et argilo-graveleux pour le Cabernet-Sauvignon |
| Élevage : | 18 mois en fûts de chêne, dont 50% de fûts neufs |
| Production : | 12.800 Bouteilles |
| Œil : | robe noire intense |
| Nez : | complexe avec des notes mentholées, de cacao et de mûre |
| Bouche : | élégante et puissante dotée d'une bonne structure tannique |
| Boire à partir de : | 2009 |
| Apogée : | 2010 |
| Boire avant : | 2016 |
| Ouvrir : | 1 heure avant |
| Servir : | en carafe à 17°C |
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A déguster sur une côte de boeuf aux herbes, des viandes marinées, un civet de chevreuil... |
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• Guide Hachette (2008) : 1*Etoile • Talents des Meilleurs Bordeaux 2009 : Cuvée élue parmi le Top 5 des Meilleurs Bordeaux Guide Hachette des vins 2008 « En 2005, il aura su patienter jusqu’au 20 septembre pour récolter des raisins à pleine maturité, gage d’un vin fruité. On perçoit en effet des arômes de cerise nuancés de notes d’épices douces apportées par les douze mois d’élevage en fût. En bouche, concentration, volume et structure se conjuguent harmonieusement au profit d’une sensation d’élégance. Un bordeaux supérieur de garde. » Talents des Meilleurs Bordeaux 2009 - Top 5 des Meilleurs Bordeaux Le Syndicat Viticole des AOC Bordeaux & Bordeaux Supérieur (Planète Bordeaux) a réuni un jury de professionnels au Pavillon Ledoyen pour sélectionner parmi 25 Bordeaux Supérieur Rouge 2006 pré-sélectionnés sur 100 vins présentés, les Talents des Bordeaux Supérieurs 2009. Le Jury était composé de dégustateurs de nombreux supports média spécialisés ou généralistes : Revue des Vins de France, VSB, La Tribune, RMC, In Vino BFM, Optimum, Vins et Vignobles, Cuisine et Terroirs, ... Les 5 talents 2009 sont : Château Laronde Desormes, Château Brande-Bergère cuvée « O’Byrne », Château Lamothe Vincent Heritage, Château Malromé Comtesse Adèle, Château Belle-Garde Excellence |
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