La BodegaAgricola Falset Marca a été fondée en 1999 par la réunion des coopératives des villages de Falset et de Marca, au Sud de la Province de Tarragona, en Catalogne. Elle fédère ainsi les meilleurs producteurs de vins de cette province d'Espagne, exploitant quelques 380 parcelles qui figure parmi les plus réputées de la région de Priorat, berceau de la Dénomination d'Origine Montsant.
Le vignoble de la BodegaAgricola Falset Marca bénéficie d'un climat méditerranéen subissant des influences continentales, avec des étés chauds et secs et des hivers plutôt froids. Les vignes sont cultivées en général sur de petites terrasses au sous-sol dominé par des ardoises combinées à des agrégats caillouteux. Un terroir très particulier qui oblige les viticulteurs à un travail méticuleux pour en tirer la meilleure expression. Une expression que l'on retrouve dans le label Etim, qui se veut le garant de la qualité optimale et sans concession que recherche sans cesse la BodegaAgricola Falset Marca.
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Note : Robert Parker 91/100 Garnacha Old Vines est le vin phare de la cave, très caractéristique de l'appellation Montsant. Concentré, sur des arômes intenses de fruits rouges et noirs avec des notes épicées et une note balsamique très plaisiante, il est vieilli en fûts de chêne français pendant dix mois et offre des tanins soyeux et élégants. Une valeur sûre selon Robert Parker !
Nouveau millésime, le 2007 était noté : Robert Parker 90/100 Etim Rosat est issu de vieilles vignes de grenache et de syrah. Une fermentation à froid donne un rosé profond, intense, riche en arômes de fruits rouges, à la belle fraîcheur. Un rosé d'été qui accompagnera à merveille un barbecue estival...
Le Grenache blanc dont est issue cette cuvée est un cépage peut répandu est cultivé en petite quantité, une cépage délicat qui nécessite une attention de tous les instants. Il donne ici un blanc élégant, avec une expression typique de son cépage, dans un registre floral, sur des notes d'agrumes et de pâtisseries. A savourer dès à présent !
Note : Wine Spectator 90/100
La cuvée Etim Negre est idéale pour découvrir les charmes de la dénomination montante Montsant. Un fruité très agréable et une qualité comparable aux vins du Priorat mais à un prix très abordable. A saisir !
Note : Robert Parker 91/100 Castell de Falset est l'une des cuvées phares de cette excellente coopérative qui compose de beaux opus dans l'appellation Montsant. Un 2005 intense et charmeur, élégant, tendrement fruité et complexe, qui ravit, comme les millésimes qui l'ont précédé, bon nombre de palais connaisseurs !
Note : Robert Parker 91/100
La cuvée idéale pour découvrir les charmes de la dénomination montante Montsant. Un fruité très agréable et une qualité comparable aux vins du Priorat mais à un prix très abordable. A ne pas manquer !
Note : Robert Parker 94/100, Guia Peñin 91 points C'est toute la quintessence de la dénomination Montsant que l'on retrouve dans L'Esparver 2005, issu de vieilles vignes âgées de 90 ans qui expriment à merveille la richesse de ce terroir. Ce grand vin, de grande garde a été élevé pendant 20 mois en barriques de chêne français et estproduit à seulement 3000 flacons !
Notes : Médaille d'OR au concours Syrah du Monde 2008, Guia Peñin: 91/100
Seul vin espagnol à avoir décroché l'or au dernier concours "Syrah du Monde 2008" qui se déroulait au prestigieux Château d'Ampuis en mai dernier, cette cuvée taillée pour la garde, a été soigneusement élaborée avec des rendements très faibles pour garantir la meilleure expression de son cépage. Un 2004 doté d'un superbe potentiel qui évoluera dans les deux à trois ans à venir.
Note : Robert Parker 92/100, Wine & Spirits 91/100, Guia Peñin 90/100 Castell de Falset est l'une des cuvées phares de cette excellente coopérative qui compose de beaux opus dans l'appellation Montsant. Ce 2004 est un millésime intense et charmeur, tendrement fruité et complexe, qui ravit déjà bon nombre de palais connaisseurs !
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