La
Bodega Valtravieso commence son histoire en 1985, lorsque les premières vignes sont plantées à titre expérimental près de Piñel de Arriba dans le coeur de la région
Ribera del Duero, en Espagne. Les premières vignes ont été plantées à cette époque à l'intérieur de La Finca "La Revilla". Une décennie plus tard, en 1996, le premier millésime est produit: Valtravieso Crianza, qui a surpris par sa personnalité et sa qualité. La petite production de Valtravieso continue année après année à porter ses fruits, mais ce n'est qu'en 2002, que la production décolle vraiment. Cette année là,
Bodega Valtravieso est reprise par Betera Gonzalez qui met en œuvre un projet novateur: ici commence le «New Valtravieso".
Le nouveau projet de la
Bodega Valtravieso s'appuie sur une philosophie: tirer parti des ressources offertes par la nature pour faire de grands vins
Ribera del Duero. Pour atteindre cet objectif, la Bodega Valtravieso va combiner les méthodes traditionnelles de production avec la technologie moderne. Construction d'un nouveau chai, ouvert en 2007, avec plus de capacité et de meilleures ressources pour son développement et un travail de haute qualité. Aujourd'hui, la
Bodega Valtravieso dispose d'installations modernes de plus de 4.500 m2 et d'un vignoble de 73 hectares divisés en quatre terroirs: "La Revilla", "Santa Maria", “El Buey” et “El Obispo”.
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Bodega Valtravieso