Note : Bettane & Desseauve 15,5/20
« Nez aux accents d'agrumes avec une pointe de fenugrec, la bouche est concentrée et tendue avec une superbe fin saline, c'est comme cela qu'on aime les anjous blancs. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)
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Oeil
robe or pâle aux reflets verts
Nez
se livre au fil de la dégustation sur des notes florales, puis anisées et fruitées
Bouche
pure et rafraîchissante. L’alliance de fruits et de fleurs séduit, et la minéralité du vin dans ces amers nous rappelle son origine et prolonge cet instant
Servir
à 8-10°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2011
Accords mets/vins
Un vin à déguster en apéritif, sur des huîtres & crustacés, desfromages de chèvre frais ou encore des poissons de Loire <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon et Chaume trouvent ici une expression fine et sincère. Une valeur sûre.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Roger-François Béguinot, qui a fait fortune dans l'alimentation infantile, et son épouse ont craqué pour le château Soucherie en 2007. Ce patrimoine de 28 ha est fort bien situé sur un coteau de schistes orienté plein sud entre Beaulieu et Rochefort, en appellations Anjou, Savennières, Coteaux du Layon et Chaume.
Note des clients
2/5
sur 1 avis
Note et avis de M. JEAN PHILIPPE A. Publié le 21/09/2012
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