Domaine Michel Chevré - Clos de l'Ecotard 2015
Loire
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
17-18/20
RVF
Michel Chevré démontre au travers de la cuvée Clos de l'Ecotard ses qualités de vinificateur. Ce blanc conjugue à la fois concentration, fraîcheur et générosité, avec une belle expression aromatique, sur des senteurs fruitées et florales. La bouche est puissante, droite. La finale nette et riche. Encore un très beau millésime !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur des ravioles de tourteau au soja, champignons blancs et coriandre fraîche, un rôti de lotte lardé, échalotes confites à la poire et romarin, des Saint-Jacques marinées au yuzu puis grillées, oignons grelots et artichauts glacés...
Domaine Michel Chevré
Saumur blanc
Avis des experts
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2015) 17-18/20 (Millésime 2014) (Grand vin)
Avis client
Note des clients
4/5
sur 16 avis
Note et avis de M. PASQUALE C. Publié le 09/06/2017
Una delusione rispetto al 2014 acidità devastante
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Note et avis de M. STEPHANE Q. Publié le 26/05/2017
Je comprends pas les notes. Très bon plutôt en repas qu'à l'apéro
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Note et avis de M. BOUTRY D. Publié le 27/03/2020
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Note et avis de M. YANN J. Publié le 28/10/2019
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Note et avis de M. FREDERIC D. Publié le 08/03/2019
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Note et avis de M. DANIEL Z. Publié le 27/02/2019
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Note et avis de M. PHILIPPE N. Publié le 03/01/2019
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Note et avis de M. BAGNI D. Publié le 15/11/2018
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Note et avis de M. AVELINO V. Publié le 08/05/2018
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Note et avis de M. JACQUES C. Publié le 20/04/2018
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