Felton Road - Central Otago Cornish Point Pinot Noir 2021

Decanter

A propos du vin :

Une fumée de bois lointaine, un soupçon d'ortie et une belle mûre acidulée forment un nez aromatique. La bouche est d'une fraîcheur exquise et d'une structure ferme. Typiquement pour le Cornish Point, les saveurs aromatiques soulignent le caractère juteux du vin. La finale s'achève sur un écho de fumée et de pépins de pomme. Un vin qui met l'eau à la bouche. Ce vin a passé 13 mois dans 25% de chêne français neuf.

Robert Parker - Wine Advocate

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

A propos du vin :

Le Pinot Noir Cornish Point 2021 se tient comme une ballerine, en équilibre et en hauteur, bien que cette ballerine ait plus de chair sur les os qu'on n'en verrait dans un ballet royal. Le milieu de bouche est incurvé, mais il reste léger sur ses pieds, se déplaçant sur la pointe des pieds dans la bouche. Des arômes d'herbes aromatiques accompagnent la cerise rouge plutôt que la cerise noire, le chocolat noir et le marc de café. La finale est fraîche et finement texturée.

James Suckling

A propos du vin :

Un Pinot Noir très énergique avec une fine ligne de tannins et une texture poudreuse. Mi-corsé et très compact, avec de belles notes de baies et de fraises, il est extrêmement long. Complexité subtile avec des nuances de caramel salé. À boire ou à garder.