Frais et vif, il se délecte de son fruit savoureux, de sa texture soyeuse et de sa sensation de fraîcheur. Il s'agit d'un assemblage de champs à l'ancienne, mais avec des vignes plus jeunes, une initiative délibérée. Il peut vieillir jusqu'à la fin de la décennie, mais je ne serais pas surpris que beaucoup veuillent le boire dès maintenant. (The Wine Advocate 2022)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur un poulet rôti à la portugaise, une Daube de bœuf, une Forêt Noire...
Alves de Sousa
Douro
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2022) 89/100 (Très bon vin)
A propos du vin :
Le Gaivosa Primeiros Anos 2019 est un assemblage de vignes plus récentes, vieilli pendant 15 mois dans un mélange de chêne portugais et français. Il titre 14,4 % d'alcool. Frais et vif, il se délecte de son fruit savoureux, de sa texture soyeuse et de sa sensation de fraîcheur. Il s'agit d'un assemblage de champs à l'ancienne, mais avec des vignes plus jeunes, une initiative délibérée. Il peut vieillir jusqu'à la fin de la décennie, mais je ne serais pas surpris que beaucoup veuillent le boire dès maintenant. 2022-2030
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