Rhône
Vin blanc
vendu à l'unité
Boire ou Garder

Nouveau millésime, le 2009 était noté : Gault Millau 15/20, Bettane & Desseauve 14/20
Le Lirac Blanc du Château bénéficie des meilleurs soins, permettant de conserver l’intacte fraîcheur de ses arômes et une pleine expression florale, caractéristique des cépages qui le composent. Un vin fruité, rond et frais, à associer à une salade de crustacés, des poissons grillés ainsi que des fromages de chèvres secs…

 

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Domaine :
Château d'Aquéria
Millésime :
2010
Appellation :
Lirac
Région :
Rhône
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
40% Grenache blanc, 25% Bourboulenc, 16% Clairette, 12% Roussanne, 7% Viognier
Terroirs :
Eboulis calcaires légers
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture du vignoble en lutte raisonnée
Vinification :
Pressurage puis mise en cuve de fermentation
Oeil :
Jaune brillant aux reflets dorés
Nez :
Exprime pleinement le caractère floral de nos cépages
Bouche :
Attaque fraîche, sans lourdeur, avec une belle harmonie, mariant fleurs et fruits blancs, de la violette à l'abricot, en passant par la pêche blanche. Une belle rondeur en bouche, où est préservée une finale tout en fraîcheur
Boire à partir de :
2011
Boire avant :
2014
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords met/vin : A déguster une salade de crustacés, un poisson grillé au fenouil ou une Lotte à l'armoricaine, un chèvre sec à la coriandre ou un brie farci aux truffes...
Plus d'informations sur le Château d'Aquéria et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2016) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Le domaine a la particularité d’être le seul à s’étendre d’un seul tenant sur les appellations Tavel et Lirac. Ses galets roulés en surface et son sous-sol sablo-argileux produisent des vins assez frais, les vignes souffrant moins de la chaleur que dans d’autres zones. Le tavel contient huit des neuf cépages autorisés dans l’appellation, c’est une des fiertés de la famille Bez, qui gère avec discrétion et sagesse ce magnifique domaine. Les prix demeurent sages. Bref, voilà un modèle pour la région.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 3***Étoiles (Production de très bon niveau)

A propos du domaine : Le château d'Aquéria a débuté son existence au XVIe siècle. En 1920 il est acquis par Jean Olivier, qui lui donnera ses lettres de noblesse. Vincent et Bruno de Bez veillent, aujourd'hui, sur les terres de leur enfance -soit pas moins de 66 hectares. Hormis le tavel, rosé de gastronomie renommé, le reste de la production, en appellation Lirac (en rouge comme en blanc), est souvent intéressant.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2013) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Aquéria est, depuis des décennies, l’une des propriétés majeures de Tavel et de Lirac. Le château a su parfaitement maîtriser l’importante superficie de son vignoble pour produire des vins très réguliers, bien construits et jamais lourds, offrant au consommateur une représentation très classique de leurs crus.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Domaine recommandé par Wine Advocate - Robert Parker)

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De très ancienne réputation, les Lirac ont fait la prospérité de la région. Au cours des siècles, le port de Roquemaure est devenu puissant et prospère. C'est de là que partaient les vins de la "Côte du Rhône" pour Paris, l'Angleterre ou la Hollande. L'appellation locale des vins de Lirac a été obtenue par décret en 1947. Disposé en terrasses et en coteaux, le vignoble ...
Plus d'informations sur les vins de Lirac

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