Torredemer-Mangin

« Vin orange foudroyant »

Orage est un vin de macération issu à 100% du Muscat Petits Grains. Il est porté par son équilibre, sa précision et sa complexité. Emmené par des notes de mandarine et de pamplemousse alliées à un caractère épicé et citronné. Les tanins sont enrobés et marquent une finale ample aux écorces de citron vert, tout en fraîcheur. Une vraie réussite ! (Le vin orange est un vin blanc de macération)

« Épicé, fruité et persistant »

Papillon est le nom du cheval de trait du domaine, mais également celui de ce bel assemblage de Grenache, Carignan, Syrah et Mourvèdre. A l'image de la plus belle conquête de l'homme, c'est un vin élégant, avec du caractère et de la sensibilité. Cuvée souple et gourmande !

« Rouge léger en pressurage direct »

« Cerises, canneberges, poivre noir et quelques herbes grillées. Moyennement corsé, il présente un noyau crémeux de cerises et de groseilles au centre. Il est soyeux avec une texture caressante. Moelleux et doux malgré les 15,5 % d'alcool. Bien équilibré et savoureux. » (James Suckling 2023) Ce 100% Grenache porte le nom de « Sinopia », emprunté au pigment rouge-orangé révélé dans certains sols du domaine. C'est un vin à partager entre copains, autour d'une viande rouge ou d'une pizza, parfait devant un match de la coupe du monde de rugby.