vin Château Bouscassé

Château Bouscassé

Château Bouscassé, situé dans la région Sud-Ouest, à proximité des villes de Pau et Tarbes et face aux Pyrénées, fait partie, avec Châteaux Montus, des vignobles Alain Brumont. L'ensemble du vignoble formé par ces deux propriétés s'étend sur 180 hectares en appellations Madiran, Pacherenc du Vic Bilh et Côtes de Gascogne.

Alain Brumont, à la tête des propriétés, a opéré de nombreux changements et a su réaliser ce que personne n’avait fait avant lui: choisir les meilleures parcelles pour chaque cépage, replanter les meilleurs greffons, doubler le nombre de pieds de vigne par hectare pour décupler leur potentiel, réduire les rendements et adapter la fermentation à chaque type de cépage. Il fut aussi le premier de l’appellation à élever son vin dans des barriques neuves.

Les vins Château Bouscassé, et plus largement la marque Brumont, sont aujourd’hui considérés comme une griffe montante, originale et d’avenir, de part son concept et son style unique. Avec des vins qui s’améliorent tous les ans, la volonté d’Alain Brumont n’est plus de se contenter de rester dans le «club» des 100 meilleurs vignerons mais de concourir parmi les 20 ou 30 meilleurs vignerons mondiaux.

Plus d'informations sur le site des domaines Alain Brumont

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Château Bouscassé - Les Larmes Célestes 2010 (Doux)

Château Bouscassé - Les Larmes Célestes 2010 (Doux)

Région Sud-Ouest / Appellation Pacherenc du Vic Bilh / Vin blanc

Les Larmes Célestes est une cuvée spéciale et originale de pacherenc moelleux, provenant d’une seconde sélection, lorsque les trois stades des vendanges ne correspondent pas aux critères retenus par Alain Brumont. Un vin très aromatique, à la sucrosité discrète grâce à une acidité très riche qui polymérise les sucres... Savoureux en bouche !
Château Bouscassé - Argile Rouge 2004

Château Bouscassé - Argile Rouge 2004

Région Sud-Ouest / Appellation Madiran / Vin rouge

Note : RVF 14,5/20
Ce terroir, constitué d'argiles rouges (très rare à Madiran) produit un vin fin, souple, élégant, fondu, aux tanins discrets, et marqué par le coulis de fruits rouges. Une cuvée de charme à se procurer absolument !
Château Bouscassé - Menhir 2004

Château Bouscassé - Menhir 2004

Région Sud-Ouest / Appellation IGP des Côtes de Gascogne / Vin rouge

Alain Brumont a voulu innover en produisant un grand vin issu des cépages Tannat et Merlot, sur l’un des meilleurs terroirs de Bouscassé. Les argiles grises accueillent un assemblage inédit : le mariage de l'exubérance du fruit et de la profondeur du Tannat, et de la trame velouté du Merlot. Une belle surprise !
Château Bouscassé Vieilles Vignes 2006

Château Bouscassé Vieilles Vignes 2006

Région Sud-Ouest / Appellation Madiran / Vin rouge

Notes : Bettane & Desseauve 16,5/20, Guide Hachette 2**(Vin remarquable)
Bouscassé Vieilles Vignes
s'exprime en 2006 sur des arômes de fruits noirs mûrs, des notes boisées. Un vin concentré en bouche, ample et gras, pourvu de tanins fermes mais déjà enrobés par l'onctuosité et qui portent loin la finale... Une valeur sûre !
Château Bouscassé - Brumaire 2008

Château Bouscassé - Brumaire 2008

Région Sud-Ouest / Appellation Pacherenc du Vic Bilh / Vin blanc

Notes : Bettane & Desseauve 17/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Une richesse et une onctuosité qui le classent à part, un rôti remarquable du raisin et beaucoup d’avenir. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012). Un splendide cuvée, pour les amateurs de grands moelleux !
Château Bouscassé - Vendémiaire 2007

Château Bouscassé - Vendémiaire 2007

Région Sud-Ouest / Appellation Pacherenc du Vic Bilh / Vin blanc

Note : RVF 16/20
Les journées ensoleillées et les nuits très fraîches d'Octobre favorisent le passerillage des baies qui donnent naissance à la cuvée Vendémiaire. Un moelleux subtil qui nous livre à chaque millésime ses notes complexes d’agrumes confits et de pain d’épices, et une bouche riche et ronde ainsi q’une belle vivacité qui donne tout son équilibre à ce vin aux arômes puissants de fruits exotiques confits. Un nectar 100% plaisir en bouteille de 0,50 cl !
Château Bouscassé 2009

Château Bouscassé 2009

Région Sud-Ouest / Appellation Madiran / Vin rouge

Notes : Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16/20
Château Bouscassé est élaboré sur des terroirs donnant des vins structurés, équilibrés et riches, aptes au vieillissement. Un vin qui se révèle complexe et puissant, où dominent les arômes de petits fruits noirs bien mûrs. La bouche est aromatique et complexe, sur des saveurs de fruits mûrs, des tanins soyeux et généreux. D'excellente facture !
Château Bouscassé Vieilles Vignes 2009

Château Bouscassé Vieilles Vignes 2009

Région Sud-Ouest / Appellation Madiran / Vin rouge

Notes : RVF 17,5/20
« le Vieilles Vignes se présente concentré, empreint de sève et d’élégance... » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - RVF) Cette cuvée Vieilles Vignes du Château Bouscassé est produite à partir des vignes de plus de 50 ans d’âge des meilleurs terroirs de Bouscassé. Un vin doté d’une très belle matière, ample et onctueux en bouche. Toujours un grand plaisir, une valeur sûre !
Château Bouscassé - Frimaire 2000

Château Bouscassé - Frimaire 2000

Région Sud-Ouest / Appellation Pacherenc du Vic Bilh / Vin blanc

La cuvée Frimaire n’est produite que lors de millésimes exceptionnels, dont 2000, et résulte d’une récolte au mois de décembre sur les meilleurs terroirs. Un grand liquoreux de garde, très gras, complexe et porté par son acidité. Un vrai grand plaisir à savourer dès à présent !
Château Bouscassé - Brumaire 2007

Château Bouscassé - Brumaire 2007

Région Sud-Ouest / Appellation Pacherenc du Vic Bilh / Vin blanc

Note : RVF 17/20, Bettane & Desseauve 17/20, Gault Millau 16/20
« Raisin ultraconfit, vendangé plus passerillé que les autres, somptueusement bouqueté, long, racé, digne de se comparer dans un style évidemment autre à un grand Sauternes. » (Le Guide des Grands Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve). Pour les amateurs de grands moelleux !
Château Bouscassé - Les Jardins de Bouscassé 2009

Château Bouscassé - Les Jardins de Bouscassé 2009

Région Sud-Ouest / Appellation Pacherenc du Vic Bilh / Vin blanc

Notes : Gerbelle & Maurange 15,5/20, Gault Millau 14,5/20, RVF 14/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Joli gras en attaque de bouche, ce millésime bénéficie d’agréables parfums exotiques en finale et d’une fine touche beurrée apportée par un boisé élégant. Un sec savoureux, ample et long, parfait à boire dans l’année. » (Le Guide des Meilleurs Vins à moins de 20€ 2012 - Gerbelle & Maurange)
Château Bouscassé Vieilles Vignes 1999

Château Bouscassé Vieilles Vignes 1999

Région Sud-Ouest / Appellation Madiran / Vin rouge

Note : Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
La quintessence des Vieilles Vignes du Château Bouscassé : la bouche concentrée, ample et grasse, repose sur des tanins fermes mais déjà enrobés par l'onctuosité et qui portent loin la finale. Un beau vin de garde, bien éduqué !
Château Bouscassé - Vendémiaire 2006

Château Bouscassé - Vendémiaire 2006

Région Sud-Ouest / Appellation Pacherenc du Vic Bilh / Vin blanc

Note : Guide Hachette 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur
Les journées ensoleillées et les nuits très fraîches d'Octobre favorisent le passerillage des baies qui donnent naissance à la cuvée Vendémiaire. Un moelleux subtil aux notes complexes d’agrumes confits et de pain d’épices, à la bouche riche et ronde, d’une belle vivacité qui donne tout son équilibre à ce vin aux arômes puissants de fruits exotiques confits. Un nectar 100% plaisir en bouteille de 0,50 cl !
Château Bouscassé Vieilles Vignes 2008

Château Bouscassé Vieilles Vignes 2008

Région Sud-Ouest / Appellation Madiran / Vin rouge

Notes : RVF 17/20
Cette cuvée Vieilles Vignes du Château Bouscassé est produite à partir des vignes de plus de 50 ans d’âge des meilleurs terroirs de Bouscassé. Un vin doté d’une très belle matière, concentré, ample et onctueux en bouche. Toujours un plaisir !
Château Bouscassé 2008

Château Bouscassé 2008

Région Sud-Ouest / Appellation Madiran / Vin rouge

Notes : RVF 16/20, Bettane & Desseauve 15,5/20
Une très belle cuvée, complexe et puissante, très onctueuse, sur des arômes de petits fruits noirs bien mûrs. La bouche est marquée par une belle puissance, une force tannique plaisante, une grande générosité. A découvrir !
Château Bouscassé - Les Jardins de Bouscassé 2008

Château Bouscassé - Les Jardins de Bouscassé 2008

Région Sud-Ouest / Appellation Pacherenc du Vic Bilh / Vin blanc

Note : Gault Millau 14/20
« Un peu timide d'approche, ce flacon aura besoin d'être carafé pour laisser venir des touches de fougère et de citron confit. La bouche est ample, bien en chair, avec un approche minérale séduisante. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau)
Château Bouscassé Vieilles Vignes 2007

Château Bouscassé Vieilles Vignes 2007

Région Sud-Ouest / Appellation Madiran / Vin rouge

Notes : Guide Hachette 3***(Vin exceptionnel), RVF 17/20
« La cuvée Vieilles Vignes propose un joli fruit, avec une palette sur les épices et le bois précieux, ainsi qu'une touche de fumé, de réglisse ; l'ensemble aromatique est précis. Nous aimons le côté fermenté du style, la trame est rassemblée dans un total respect du fruit. Il s'agit de la cuvée sur laquelle le boisé est le mieux géré. » (Guide RVF - Les Meilleurs Vins de France 2010)
Château Bouscassé 2007

Château Bouscassé 2007

Région Sud-Ouest / Appellation Madiran / Vin rouge

Notes : Guide Hachette 2**(vin remarquable), RVF 16/20
« Le Château 2007 s'exprime sur un fruit juteux, les épices et un côté zan ; la bouche est dense et concentrée, sur une perception d'ensemble rassemblée. » (Guide RVF - Les Meilleurs Vins de France 2010). Ce millésime est un vin à la fois puissant, aromatique et doté d’un parfait équilibre. Un Madiran qui exprime sa classe pour un plaisir garanti !
Château Bouscassé - Vendémiaire 2005

Château Bouscassé - Vendémiaire 2005

Région Sud-Ouest / Appellation Pacherenc du Vic Bilh / Vin blanc

Notes : RVF 15/20, Guide Hachette 2008 2**(vin remarquable)
La cuvée Vendémiaire est une Belle d'octobre dont les journées ensoleillées et les nuits très fraîches favorisent le passerillage des baies dont elle est issue. Un moelleux subtil aux notes complexes d’agrumes confits et de pain d’épices, à la bouche riche et ronde, d’une belle vivacité qui donne tout son équilibre à ce vin aux arômes puissants de fruits exotiques confits. Un nectar intemporel en bouteille de 0,50 cl !

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