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Cigales
Cigales es una denominación de origen de la región de Castilla y León que abarca 2 700 hectáreas. Cigales es la denominación de origen más pequeña de la región. El terruño de Cigales está formado por arcillas y margas, así como por arenas y gravas. El clima continental, con influencia oceánica, se caracteriza por un invierno largo y riguroso y un verano cálido y seco. La vendimia se extiende desde mediados de septiembre hasta principios de octubre.
El viñedo de Cigales está compuesto por tempranillo, garnacha, cabernet sauvignon, syrah y merlot para los tintos, y por verdejo, albillo y sauvignon blanc para los blancos. La denominación de origen Cigales ofrece vinos de los tres colores —blanco, tinto y rosado—, así como espumosos y vinos dulces.
Más información en la página web de D.O. Cigales
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