Cigales
Cigales es una denominación de origen de la región de Castilla y León que abarca 2 700 hectáreas. Cigales es la denominación de origen más pequeña de la región. El terruño de Cigales está compuesto por arcillas y margas, así como por arenas y gravas. El clima continental con influencia oceánica se caracteriza por un invierno largo y duro y un verano cálido y seco. La vendimia se extiende desde mediados de septiembre hasta principios de octubre.
El viñedo de Cigales se compone de tempranillo, garnacha, cabernet sauvignon, syrah y merlot para los tintos, y de verdejo, albillo y sauvignon blanc para los blancos. La denominación de origen Cigales se presenta en los tres colores: blanco, tinto y rosado, así como en espumoso y dulce.
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