Bogeda Montecastro

La Bodega Montecastro es una bodega fundada en 2001 que cuenta con un viñedo de 27 hectáreas situado en la región del Duero, al este de Valladolid, en España. El viñedo de la Bodega Montecastro está plantado en suelos variados, algunos arcillosos con guijarros y otros calcáreos. Cada tipo de suelo beneficia a diferentes variedades de uva y, en definitiva, a la calidad de los vinos. El proceso de elaboración integra las técnicas más modernas de vinificación, incluyendo la selección, el análisis y la investigación, combinadas con un tratamiento natural del terruño. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de hormigón que, gracias a su inercia térmica, favorecen el perfecto desarrollo del proceso.

Aplicados bajo la supervisión de Bertrand Erhard, estos métodos, que combinan modernidad, tradición y respeto por la naturaleza, permiten alcanzar la excelencia en los sabores y aromas de los vinos de la Ribera del Duero. La larga crianza en barrica, las variedades de uva de calidad, la precisión en el trabajo y las condiciones naturales del terruño contribuyen mucho más a la reputación de los vinos de la Bodega Montecastro que la notoriedad de los accionistas de la finca, entre los que destaca Julio Iglesias.