Aldo Conterno

Poderi Aldo Conterno se encuentra en Monforte d'Alba, en la aldea de Bussia, en el corazón de la región clásica del Barolo, en Italia. El viñedo, de 25 hectáreas, situado a 400 metros de altitud, goza de una orientación predominantemente sur-suroeste. El suelo de la finca Aldo Conterno está formado por capas de arena más o menos compactas, de color gris-marrón, que se alternan con margas calcáreas blancas y azuladas.

Aldo Conterno está en perfecta simbiosis con sus vinos, sacando a relucir todas sus características más íntimas gracias a un trabajo experto y riguroso. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La crianza del Barolo se realiza en grandes barricas tradicionales de roble de Eslavonia, mientras que para los demás vinos se utilizan barricas de roble francés. Los vinos juegan con las características de la variedad Nebbiolo y expresan un bouquet especiado que ofrece una idea cristalina del carácter único de este suelo. Una interpretación de un territorio que constituye la base de la identidad única de los Barolos de Poderi Aldo Conterno.