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Château Musar - Llanura de la Bekaa 2018

Château Musar - Plaine de la Bekaa 2018

Líbano
picante
poderoso
cuero
costilla de ternera

«Descubra la gran cosecha de una de las bodegas más famosas del Líbano, donde se entremezclan potencia, notas especiadas y un final prolongado: ¡un descubrimiento magnífico!»

Nos dirigimos a una de las cunas del mundo vitivinícola para descubrir una magnífica novedad 1jour1vin el Château Musar 2018. Con sus añadas desfasadas, ya que procede de más de dos años de crianza en barricas y luego en cubas de hormigón, antes de reposar cinco años en botella en las bodegas de la propiedad: es un ejemplo de potencia. Aquí, la nariz ofrece una gran complejidad que va desde los frutos rojos confitados, pasando por notas de zumo de tomate y de cuero noble tremendamente seductor. En boca, es una explosión de aromas sostenidos por taninos firmes y redondos, su textura aterciopelada se prolonga hasta un final de gran envergadura. Un gran vino.

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Campo

Château Musar

Cosecha

2018

Denominación

Plaine de la Bekaa

Región

Líbano

Cepas

Cinsault, Carignan et Cabernet-Sauvignon

Tierra

En el corazón del valle de la Bekaa

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Los mostos fermentan en depósitos de cemento con control de temperatura, a una temperatura comprendida entre 26 y 28 °C, lo que permite que las levaduras naturales completen su labor y se conserven al máximo los aromas

Método de elaboración

Certificado como vegano

Cría

Durante 12 meses en barricas de roble de los bosques de Nevers (sin tostar), luego 12 meses en depósitos de cemento y, finalmente, 5 años en botella antes de su comercialización (es decir, 7 años después de la vendimia)

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Color granate muy intenso, limpio y brillante

Nariz

Intenso y complejo, con aromas de frutos rojos, granos de café tostados, cuero de calidad y clavo

Paladar

Potente y redondo, envolvente, desarrolla aromas de mermelada de cereza y especias que se hacen eco de la nariz; gran concentración, frescura a lo largo de todo el desarrollo y taninos firmes pero bien integrados; gran final

Servir

A 14-16°C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

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Maridajes de vinos y platos

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