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Casa do Valle - Branco 2019

Vinho Verde|Vino blanco

3.2/5 (5 clientes)

87/100

Robert Parker

Portugal

aperitivo

bonito frasco

«Lo que notarás es un vino enérgico, con notas frutales realzadas por una agradable acidez. Es vigoroso, joven y enérgico. Es un blanco de verano perfecto para degustar en una terraza cuando hace calor. Está muy bien elaborado y ofrece una excelente relación calidad-precio. En su juventud, se supera a sí mismo. Es justo lo que se busca en un blanco de verano. Bébalo muy joven, independientemente de su vida útil teórica.» (Wine Advocate 2020)

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Campo

Casa do Valle

Variedad

Branco

Cosecha

2019

Denominación

Vinho Verde

Región

Portugal

Cepas

25 % Arinto, 25 % Alvarinho, 20 % Avesso, 20 % Loureiro, 10 % Azal

Tierra

Principalmente granítico y arenoso, con un 20 % de pizarra

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Despalillado total, fermentación previa en frío durante 48 horas a 10 °C, fermentación en depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

12.5%

Azúcares residuales

2,2 g/l

Ojo

Vestido amarillo pálido

Nariz

Con notas de frutas tropicales y cítricas

Paladar

Fresco y elegante, con un marcado carácter afrutado; un magnífico representante de la denominación

Servir

A 10-12°C

Apogeo

2021-2022

Maridajes de vinos y platos

Combina muy bien con una bandeja de ostras, una ensalada primaveral, como aperitivo o con platos de la cocina asiática...

Más información en Casa do Valle

Más información en Vinho Verde

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2020) 87/100 (Vino muy bueno)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Branco 2019 es un coupage compuesto por un 40 % de Arinto, un 20 % de Alvarinho, un 15 % de Azal y Avesso y un 10 % de Lourieiro. Es seco (2,2 gramos de azúcar residual y 6,3 de acidez total, con un pH inferior al del año pasado, que era de 3,12) y no ha pasado por barrica. Solo lleva un poco de gas añadido y tiene un 12,9 % de alcohol. Sin embargo, apenas se nota el lado espumoso. Lo que sí se nota es un vino enérgico con fruta, realzada por una bonita acidez. Es jugoso, joven y enérgico. Es un blanco de verano perfecto para degustar en una terraza cuando hace calor. Está muy bien elaborado, una buena relación calidad-precio. En su juventud, se supera a sí mismo. Es justo lo que buscas en un blanco de verano. Bébete muy joven, independientemente de su vida útil teórica.

Valoración de los clientes

3.2/5

en 5 opiniones