Açores

La IG Azores puede proceder de las diferentes islas productoras del archipiélago. Los viñedos de las Azores están protegidos del viento y la salpicadura del mar por pequeños recintos llamados «currais», construidos con piedra volcánica.

El terruño volcánico de las Azores permite un buen drenaje de los suelos y la acumulación de calor necesaria para la maduración.

La variedad Arinto dos Açores (blanca) es endémica de estas islas.