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Domaine Richeaume
El Domaine Richeaume fue adquirido en 1972 por Henning Hoesch, que comenzó a cultivar sus primeras parcelas de agricultura ecológica en tres hectáreas de terreno, en una época en la que las etiquetas "orgánico" y "ecológico" aún eran desconocidas. Con los años, creó grandes parcelas en terrazas en los terruños más prometedores, que hoy producen las uvas de los grandes vinos de la finca.
Tan entusiasta como su padre, Sylvain Hoesch se incorporó a Domaine Richeaume en 2001 tras estudiar enología en Marsella y adquirir una sólida experiencia en fincas de renombre en Australia y California. En la actualidad, dirige la propiedad y los viñedos con el mismo rigor y los mismos estándares de calidad que su padre, además de dar muestras de un gran carácter y obstinación.
Gracias a su microclima, a sus suelos especiales y a la agricultura biológica, el Domaine Richeaume elabora vinos auténticamente de terruño. Además, la elección de las variedades de uva subraya esta afirmación: desde el principio, el Cabernet-Sauvignon de Burdeos y el Syrah del Ródano se han sentido como en casa bajo el sol provenzal. Junto a ellas, se conservan y cultivan las vides locales: garnacha, cinsault y cariñena, algunas de 60 años. En cuanto a los blancos, las plantaciones de Clairette de los años 50 se han completado con Sauvignon Blanc y Viognier. Sólo esta libertad respecto a los decretos de denominación permite producir vinos "personales" de fuerte carácter.
Tan entusiasta como su padre, Sylvain Hoesch se incorporó a Domaine Richeaume en 2001 tras estudiar enología en Marsella y adquirir una sólida experiencia en fincas de renombre en Australia y California. En la actualidad, dirige la propiedad y los viñedos con el mismo rigor y los mismos estándares de calidad que su padre, además de dar muestras de un gran carácter y obstinación.
Gracias a su microclima, a sus suelos especiales y a la agricultura biológica, el Domaine Richeaume elabora vinos auténticamente de terruño. Además, la elección de las variedades de uva subraya esta afirmación: desde el principio, el Cabernet-Sauvignon de Burdeos y el Syrah del Ródano se han sentido como en casa bajo el sol provenzal. Junto a ellas, se conservan y cultivan las vides locales: garnacha, cinsault y cariñena, algunas de 60 años. En cuanto a los blancos, las plantaciones de Clairette de los años 50 se han completado con Sauvignon Blanc y Viognier. Sólo esta libertad respecto a los decretos de denominación permite producir vinos "personales" de fuerte carácter.
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