Domaine Richeaume

La finca Richeaume pasó a manos de Henning Hoesch en 1972, quien comenzó a cultivar sus primeras parcelas con agricultura ecológica en tres hectáreas de tierra, en una época en la que las certificaciones «bio» y «ecológica» aún eran desconocidas. Con el paso de los años, creó grandes parcelas en terrazas en los terruños más prometedores, que hoy producen las uvas para los grandes vinos de la finca.

Tan entusiasta como su padre, Sylvain Hoesch se incorporó a la finca Richeaume en 2001 tras cursar estudios de enología en Marsella y adquirir una sólida experiencia en fincas de renombre de Australia y California. Hoy en día, gestiona la finca y el viñedo con el mismo rigor y exigencia de calidad que su padre, y demuestra además mucho carácter y una gran tenacidad.

Gracias al microclima, a los suelos particulares y a la agricultura ecológica, el Domaine Richeaume elabora auténticos vinos de terruño. Además, la elección de las variedades de uva subraya esta afirmación: desde el principio, el Cabernet Sauvignon bordelés y la Syrah del Ródano se sienten a gusto bajo el sol provenzal. Junto a ellas, se conservan y cultivan las variedades autóctonas, algunas de ellas de hasta 60 años de antigüedad, como la Garnacha, el Cinsault y el Cariñena. En cuanto a los blancos, las plantaciones de Clairette de los años cincuenta se han complementado con Sauvignon blanc y Viognier. Solo esta libertad, al margen de las normas de la denominación, permite elaborar vinos «personales» con un carácter marcado.