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Vinos de Provenza-Alpes-Costa Azul

Vinos de Provenza-Alpes-Costa Azul
El cultivo de la vid en Provenza-Alpes-Costa Azul fue introducido por los focenses y desarrollado en esta antigua colonia griega por los romanos. Característica común a gran parte de los viñedos franceses, la viticultura se mantuvo en Provenza-Alpes-Costa Azul tras la caída del Imperio, primero gracias a las numerosas producciones monásticas y después a las grandes familias nobles que se instalaron en la región. Afectados por la filoxera, los viñedos de Provenza-Alpes-Costa Azul se recuperaron progresivamente de esta crisis durante el siglo XX. Hoy en día, la producción está protegida por varias denominaciones, entre ellas las regionales de Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence y Coteaux Varois, así como valiosas denominaciones locales como Bandol, Palette, Cassis y Bellet.

Los viñedos de Provenza-Alpes-Costa Azul se extienden por los departamentos de Var, Bouches-du-Rhône y Alpes-de-Haute-Provence, sobre todo alrededor de Marsella, Aix-en-Provence y Tolón. El clima es obviamente mediterráneo, cálido y seco. Sin embargo, el Mistral, un viento violento, aporta algunos beneficios preciosos a esta región. En verano, refresca. Es un viento muy seco que protege las viñas de Provenza-Alpes-Costa Azul de las enfermedades relacionadas con la humedad.

Las variedades de uva utilizadas para producir vinos tintos y rosados de Provenza-Alpes-Costa Azul son principalmente Syrah, Garnacha, Mouvèdre, Cariñena y, autóctonas de la región, Cinsault y Tibouren. Los vinos blancos de Provenza-Alpes-Costa Azul utilizan variedades de uva de origen italiano, como Rolle y Ugni blanc, o de origen local, como Clairette.

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Nuestras últimas ventas de vinos Provence-Alpes-Côte d'Azur

Mas de Valériole - Bouches du Rhône Charmentin 2024

fruta blanca
salino final
ostras y marisco

"El encanto de la Camarga

Envolventemente suave, esta encantadora cuvée termina con un fino frescor salino. Con su fruta blanca, sus cítricos y sus flores blancas, acompaña perfectamente un pescado a la plancha o una fuente de marisco.

Mas de Valériole - Méditerranée Vé blanc 2023

frescura
salino final
brocheta de pollo

"¡Vé! ¿Conoces a ese tipo blanco con acento sureño?"

Un blanco muy bonito, expresivo de frutas amarillas, cítricos, almendras y frutas exóticas, muy fresco y un acompañamiento perfecto para aperitivos, carnes blancas y ensaladas de frutas.

Mas de Valériole - Bouches du Rhône Les Rièges 2022

marselan
frescura
carne en salsa

"¡Jugoso, digerible y agradable!

Les Rièges es un 100% Marselan, plantado en el corazón del Parque Regional de la Camarga. Vendimiado por la noche, en plena madurez, produce un vino fresco y generoso, con aromas de frutos rojos, garriga, violetas y regaliz. En boca es jugoso y enérgico, con una estructura tánica suave y un final largo con notas de tabaco. Una cuvée original, perfecta con platos guisados.

Domaine La Bastide Blanche - Bandol rouge 2021

91/100 RVF

mourvèdre
robusto
concentrado

"¡Bases sólidas para este rojo intenso!

Frescura y densidad en este tinto de Bandol, con una nariz de fruta negra y especias. En boca es sápido, con taninos elegantes y un final floral y especiado.

Domaine La Bastide Blanche - Bandol blanc 2023

91/100 RVF

(Notas cosecha 2022)
redondo suave
refinado
salino final

"¡Un blanco sureño con un refrescante final de anís y melocotón blanco!

Su paleta aromática presenta notas de melocotón blanco y anís estrellado. El blanco Bastide Blanche es generoso y delicioso en boca, con un cuerpo denso, finos amargos y un final salino. Un equilibrio perfecto.

Domaine La Bastide Blanche - Bandol rosé 2023

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5

3,9/5 (8 opiniones)

92/100 Robert Parker

-

91/100 RVF

(Notas cosecha 2022)
carnoso
mineral
cítricos

"Una de las mejores relaciones calidad-precio de la denominación".

Un rosado clásico de Bandol con un variado bouquet de cidra, pimienta de Sichuan, albaricoque seco y un toque de peonía. Perfectamente equilibrado, con cuerpo y un final delicado y mineral.

Domaine de la Bégude - Bandol La Brûlade 2019

96/100 Bettane & Desseauve

-

17,5/20 Jancis Robinson

-

91/100 James Suckling

-

91/100 RVF

-

91/100 Robert Parker

-

91/100 Yves Beck

mourvèdre
picante
robusto

"Un inmenso Bandol (B+D)

"En nariz, la fruta es abundante y lustrosa, pero no exenta de la acidez de Bandol y del sabor del cuero. Magnífica potencia ondulante, la fruta llena todos los espacios sin el menor atisbo de dulzor. Polvo de cedro, puros cortados, moras y una mezcla salvaje de hierbas mediterráneas secas siguen hasta un final largo y musculoso enraizado en el regaliz. Es impresionante hoy, pero yo lo dejaría para dentro de varios años o más". (Jancis Robinson 2022) - - Entrega en caja de madera disponible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado)

Château de Bellet - Bellet La Chapelle rouge 2020

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

5/5 (1 opinión)

negro loco
finura
capón

"¡Gran finura y gran longitud para este encantador tinto!

Su potente nariz anuncia la complejidad de este vino con su amplia gama de aromas aromas: especias, madera fresca y tomillo, con una nota persistente de pimienta. En boca, el Folle Noire (80%) expresa aromas de grosella negra, subrayados por una fina acidez que conduce el vino.

Château de Bellet - Bellet La Chapelle blanc 2021

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

5/5 (1 opinión)

rolle
elegante
risotto

"Cuvée gastronómica

El blanco La Chapelle seduce por su nariz fina y elegante de almendra, pera y frutas exóticas. El ataque es tenso y maravillosamente fresco, abriéndose a sabrosas notas de fruta de pulpa blanca, subrayadas por toques de pan tostado. El final está marcado por elegantes amargos y un frescor exquisito.

Château Simone - Palette blanc 2022

98/100 Bettane & Desseauve

(notas de la cosecha de 2021)
floral
opulento
elegante
tartar de pescado

"La joya de la denominación, ¡no hay que perdérsela!

En blanco, Château Simone revela toda su supremacía: aromas florales y afrutados de gran elegancia, que se desarrollan progresivamente en un bouquet a la vez delicado y potente...

Domaine de Métifiot - Les Baux-de-Provence blanc 2023

96/100 Decanter

complejo
cítricos
salmón

"Festival de sabores

"Desbordante de sabores deliciosos: la tarta de merengue de limón y la nata escarchan el paladar con su ímpetu triunfante e infunden la acidez texturizada de los cítricos. Largo y expansivo". (Decanter 2024)

Château Revelette - IGP Méditerranée Le Grand Blanc 2023

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

5/5 (1 opinión)

93/100 Coup de Cœur RVF

(Notas cosecha 2022)
fruta blanca
expresivo
aves de corral

"Finura, equilibrio y sabor: ¡un trío ganador!

Este blanco no esconde su nombre. Se trata de una cuvée muy expresiva, predominantemente Chardonnay, con una nariz muy fresca y notas de fruta blanca confitada. Es un blanco de finura y perfecto equilibrio, con un final largo y muy sabroso y una agradable plenitud. Un gran blanco del Sur.

Château Revelette - IGP Méditerranée Le Grand Rouge 2021

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

3/5 (1 opinión)

93/100 RVF

rico
mucho cuidado
juego

"¡Un gran tinto provenzal!

Elaborado a partir de las parcelas de mayor calidad, este Grand Vin es la expresión perfecta de su terruño y de su carácter único. Envejecido en barrica para amplificar y armonizar sus aromas, es un vino de larga guarda de fina densidad, riqueza, estructura, profundidad y complejidad aromática.

La Font des Pères - Bandol rosé 2023

16,5/20 Jancis Robinson

-

92/100 A. Larsson

-

90/100 Bettane & Desseauve

(notas de la cosecha de 2020)
cítricos
potencial
aperitivo
bullabesa

"¡La juventud de un rosado para tumbarse!

Un rosado fresco y gastronómico, con una nariz de frambuesa y pomelo realzada por un toque herbáceo. En boca es corpulento y opulento, con notas de cítricos y pomelo, un toque de vainilla y frescor, apoyado por una bonita acidez y un final salino realzado por un toque de especias cálidas. En resumen, un rosado para compartir, capaz de acompañar aperitivos o platos asiáticos, con buen potencial de envejecimiento.

Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Éloge rouge 2022

elegante
paloma
Cru Classé

"¡Una cosecha de autor!

Mezcla de Syrah y Mourvèdre, Michel Rolland añade su toque personal con 12 meses en barrica. El resultado es un vino con taninos elegantes y un final largo y persistente que conserva la frescura y el carácter de su terruño mediterráneo. Ideal con pato, pichón asado o fondant de chocolate con coulis de guindas.