1jour1vin
20833 opiniones de clientes
Stéphane Montez du Monteillet - Condrieu Chanson 2023

Stéphane Montez du Monteillet - Condrieu Chanson 2023

1*Étoile

Hachette

94/100

RVF

93/100

James Suckling

viognier
tensión
mantequilla
foie gras a la sartén

"¡Un Viognier cantarín!

"Nacido en una escarpada ladera de granito moscovita en un lugar llamado Chanson, bordeando el arroyo del mismo nombre, este Condrieu brilla con resplandor dorado. Su nombre es tan inspirador como sus agradables aromas de lirio de los valles, frutas de huerto, vainilla y brioche. Vivo en el ataque, impecablemente fresco y muy perfumado, el paladar muestra profundidad y elegancia, servido por un largo final anisado que recuerda al hinojo silvestre. Una botella del más alto calibre, a la vez despierta y sofisticada". (Le Guide Hachette 2026)

¡Compra tus vinos Montez al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20833 opiniones
-20€

a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Stéphane Montez du Monteillet

Variedad

Chanson

Cosecha

2023

Denominación

Condrieu

Región

Ródano

Cepas

100% Viognier

Tierra

Parcelas seleccionadas en una ladera escarpada y árida de granito moscovita (Arzel).

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado, maceración pelicular, decantación en frío, fermentación alcohólica en barricas a 16-18°, fermentación maloláctica sobre lías finas en barricas de roble, removiendo cada 6 semanas.

Cría

16 meses en demi-muids de roble del bosque de Allier

Graduación alcohólica

14.5%

Ojo

Amarillo pajizo claro tendiendo a dorado, brillante

Nariz

La primera nariz es picante y mantecosa, seguida de notas de pera, albaricoque, pan tostado y violeta.

Boca

Muy buena tensión gracias a la mineralidad del terruño

Servir

A 6-10°C

Beber antes

2033

Guardia

De 1 a 5 años para los aromas primarios o 10 años para los terciarios

Maridaje

Maridaje

Disfrutar con queso de cabra caliente, foie gras a la sartén, salmón ahumado, salmonete, bogavante a la plancha, rape al curry, rodaballo a la plancha con salsa holandesa, risotto de verduras de primavera...

Más información Condrieu

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2020) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

En pocas añadas, Stéphane Montez ha logrado imponerse como enólogo de referencia en el sector norte del valle, en las denominaciones Saint-Joseph, Condrieu y Côte Rôtie. Las uvas vendimiadas cuando están muy maduras, a veces un poco demasiado, producen vinos de gran potencia e intensidad en boca. Lamentablemente, la propiedad no presentó sus vinos en nuestras catas de este año.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (Guía 2026) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

Nacido en una escarpada ladera de granito moscovita en un lugar llamado Chanson, bordeando el arroyo del mismo nombre, este Condrieu brilla con resplandor dorado. Su nombre es tan inspirador como sus agradables aromas de lirio de los valles, frutas de huerto, vainilla y brioche. Vivo en el ataque, impecablemente fresco y muy perfumado, el paladar muestra profundidad y elegancia, servido por un largo final anisado que recuerda al hinojo silvestre. Una botella de altos vuelos, a la vez despierta y sofisticada.

Sobre el bodega :

Los orígenes de la propiedad se remontan al siglo XVI y la familia Montez cultiva la vid desde 1741. Stéphane Montez, que tomó el relevo de su padre Antoine en 1999, representa la novena generación de viticultores y gestiona hoy un viñedo de 40 hectáreas (Cornas, Côte-Rôtie, Condrieu, Saint Joseph e IGP) a 320 metros de altitud. Un nombre consolidado en el valle septentrional

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 94/100

Fincas calificadas (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el bodega :

Desde 1997, Stéphane Montez cultiva un viñedo plantado en hermosas laderas a menos de 2 kilómetros de su bodega. Esta rara unidad produce un 40% de vino blanco. En cuanto a los tintos, la propiedad posee una magnífica parcela de viejos Syrah en Saint-Joseph, que produce una generosa y deliciosa Cuvée du Papy. Los vinos de Côte-Rôtie están cada vez mejor elaborados, gracias a procesos de maduración cada vez más refinados.

Vinous

Vinous

Zona clasificada (guía 2022) Recomendada

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 93/100

Sobre el vino :

Un Viognier vivo, denso y enérgico, con aromas de albaricoque, piel de melocotón y un toque de miel floral. De cuerpo medio a grueso, con un núcleo concentrado de limón cocido. Texturado e intenso, con un tacto acariciador y un final largo y seductor. Disfrutar o guardar.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Zona clasificada (guía 2022) Recomendada

No hay clasificación disponible
Cargando...