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Domaine Rémi Niero - Condrieu Les Ravines 2015

Domaine Rémi Niero - Condrieu Les Ravines 2015

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3/5 (1 clientes)

14-15/20

RVF

«La nariz de esta cosecha muestra una madurez plena, con un estilo muy mantecoso. En boca, aún compacta y sin matices, debe refinarse definitivamente, pero este Condrieu, que ofrece finos toques amargos, es prometedor». (RVF Spécial Millésime 2015 - Junio de 2016)

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Sitio web calificado
21123 opiniones
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Ámbito

Domaine Rémi Niero

Variedad

Les Ravines

Cosecha

2015

Denominación

Condrieu

Región

Ródano

Cepas

100% Viognier

Tierra

Suelos graníticos en las laderas de «Roncharde», «Côte de Chatillon», «La Caille», «Vergelas» y «Corbéry».

Viticultura

tradicional y cuidada

Vendimia

manuales

Vinificación

Prensado neumático. Fermentación alcohólica en cubas termorreguladas. Fermentación maloláctica.

Cría

11 meses en barricas de roble (40 %) y depósitos de acero inoxidable (60 %).

Grado alcohólico

13,5 %

Nariz

Puro, profundo y seductor. Aromas de fruta fresca (albaricoque, melocotón blanco) con notas florales (violeta, madreselva).

Boca

Redondo y fresco. Refinado y elegante. Con clase y un agradable final aromático.

Servir

a 12 °C

Beber desde

2016

Beber antes

2019

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con espárragos con salsa mousseline, albóndigas de lucio, morcilla trufada, plato frío-caliente de ave, langostas a la Bellevue, vieiras, langostinos al curry, queso rigotte, platos asiáticos refinados...

Más información en Domaine Rémi Niero

Más información en Condrieu

Decantador

Decanter

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

Ubicada en una pequeña calle sin salida en el corazón del pueblo de Condrieu, la finca Domaine Niero cuenta con solo nueve hectáreas de viñedos: cuatro en Condrieu, dos en Côte Rôtie, algo más de una en Saint-Joseph y algo menos de una en Crozes-Hermitage. También hay aproximadamente una hectárea dedicada a la IGP Collines Rhodaniennes, tanto Syrah como Viognier. Aunque el enfoque limpio y moderno es innegable, los vinos tienen carácter y expresan sus diferentes terruños.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2016) 14-15/20 (Buen vino)

Domaine noté (guía 2024) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Desde 2004, Rémi está al frente de esta finca familiar, que cuenta con una magnífica variedad de terruños en Condrieu, con 4 hectáreas divididas en seis parcelas. Además, produce varias cosechas en Côte-Rôtie procedentes de los terruños de Viallière y Bassenon, así como una cosecha de Saint-Joseph, Bois Prieur, y otra en Crozes-Hermitage. Los vinos son serios, bastante clásicos, con crianzas que a veces los marcan un poco durante su juventud.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

Valoración de los clientes

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en 1 opiniones

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Comentario y opinión de M. FABRICE B. Publicado el 27/01/2019

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