Akashi

Les whiskies Akashi appartiennent à la distillerie japonaise Eigashima située en lisière de la mer intérieure de Seto, dans la ville d'Akashi. Il s'agit de la première distillerie japonaise à avoir une licence de distillation, ce qui est très reconnu. Cette entreprise familiale indépendante a été élaborée en 1984, et n'a jamais cesser d'honorer son savoir-faire légendaire. Le processus de fabrication des whiskies Akashi s'effectue à l'aide de 2 alambics et le travail se réalise manuellement La suite de la production reste confidentielle afin de préserver sa singularité et sa qualité incomparable !
Plus d'informations sur le site des vins de Akashi