Le Guide des Vins

« Ancienne cuvée Les Vignes »

Égal à lui même, le nouveau millésime se montre charnu, bien structuré et chaleureux, à l'image des terroirs du Roussillon. Cette cuvée est juteuse et tannique avec des notes de cerises griottes, prunes et chocolat noir. Un incontournable !

3.8/5 (6 avis)

« Ancienne cuvée Les Vignes »

Égal à lui même, le nouveau millésime se montre charnu, bien structuré et chaleureux, à l'image des terroirs du Roussillon. Cette cuvée est juteuse et tannique avec des notes de cerises griottes, prunes et chocolat noir. Un incontournable !

4/5 (9 avis)

« Il a tout pour plaire »

« Le Côtes du Roussillon Villages Lesquerde l'Esquerda 2018 semble potentiellement exceptionnel. Les accents de pierre concassée confèrent à ce rouge corsé une impression d'austérité, tandis que les notes de bleuet et de cerise sont audacieuses et musclées, laissant place à une longue finale alléchante. » (Wine Advocate). Sur le fruit, appétissant, enivrant, légèrement tannique, il a vraiment tout pour plaire !

« Un Languedoc Bio complexe et gourmand ! »

Clos Maïa 2021 offre au nez un bouquet complexe et intense de myrtille et de groseille, la gourmandise de ses fruits noirs est agrémentée de notes épicées invitant à la dégustation. L'onctuosité et la structure veloutée en bouche offrent des arômes dans la continuité du nez, complétés par des tannins élégants et une longue finale tout en délicatesse. Une bouteille à ouvrir en toute occasion !

« Un Languedoc frais et charmeur ! »

Le Petit Clos Maïa 2021 envoute par sa brillante robe rubis. Au nez, il dévoile des notes intenses et concentrées de fruits rouges croquants, de fraise, de confiture de framboise, joliment complexifiées par un léger bouquet herbacé. L'attaque d'une grande fraicheur précède des tanins fins et élégants, ainsi qu'une gourmandise du fruit s'étirant jusqu'en finale. Un Languedoc convivial à partager !

4/5 (1 avis)

« Caractère et terroir »

Issu de Mourvèdre et de Grenache, ce Bandol développe un bouquet intense et flatteur de fruits rouges et noirs, de menthe poivrée et violette. La bouche est onctueuse, sapide et corsée équilibrée par une belle trame acide, aux tanins puissants, avec un fin et délicat boisé bien intégré. Une valeur sûre !

Ce rouge méditerranéen exprime toute la fougue de la région. Des parfums de cerises noires, notes mentholées et d’épices s'expriment dans le verre. En bouche le fruit se libère avec harmonie et la finale épicée laisse place à des tanins élégants. À déguster dans l’exubérance de sa jeunesse, idéalement sur des viandes grillées ou cuisine thaï ...

Dans son plus simple appareil, la cuvée Thyrsus est vinifiée selon la méthode nature, sans soufre ajouté, ni filtration et élevé 6 mois en amphore. Une expression pure du Mourvèdre, avec un bouquet méditerranéen, riche en fruits noirs, épices et des tanins généreux et croquants. Toute l'exubérance et la fraîcheur du Mourvèdre en bouteille !

« Une jolie cuvée à découvrir ! »

Lorsque la vigne pousse, les feuilles se forment, l’extrémité de la plante est ponctuée de petites vrilles semblables à des «accroche-cœurs». Plein de fruit, ce Crozes-Hermitage est aussi intense et bien équilibré. S'appréciera avec une belle pièce de Bœuf !

« Le Saint Joseph La Source 2021 est un cran au-dessus du Crozes classique. Il a un grand nez de framboises rouges et noires, de gibier et de fleurs printanières. Il a un caractère distinct de minéralité, un corps moyen, et un équilibre général formidable. Il est promis à un grand avenir. » (Jeb Dunnuck).

« Les lecteurs à la recherche d'une excellente approche de la syrah du Rhône septentrional adoreront le Crozes Hermitage La Matinière 2020, qui provient d'un mélange de terroirs et a été égrappé et élevé principalement en cuve de ciment. Des notes follement complexes de fruits rouges et bleus, de fleurs et de nuances de poivre moulu font place à un Crozes mi-corsé, juteux et élégant qui est parfait pour être dégusté dans les 4 à 6 ans à venir. » (Jeb Dunnuck). Ferraton Père & Fils produit des Crozes-Hermitage figurant parmi les plus séduisants de l'appellation, dans un excellent rapport qualité prix !

4/5 (1 avis)

Une Syrah qui s’exprime dans son caractère originel. La maison Ferraton nous offre un vin soyeux et fruité. Au nez des aromes de fruits noirs, mûres et cassis, que le retrouve en bouche. Les tanins sont soyeux et une belle fraicheur issue du terroir granitique lui donne de la persistance.Cette 100% Syrah vinifiée et vieillie en partie en demi-muid est un rouge de plaisir bien élevé.

« De bonne concentration mais subtil, finement épicé, porté par des tanins soyeux et un élevage partiel en barriques qui ne masque pas le fruit, ce rouge ambitieux plaira à coup sûr. C'est un digne représentant de l'appellation, voué à une petite garde et à une belle pièce de bœuf.» (Le Guide Hachette 2023) La finesse du Pinot noir (75%), le fruité du Gamay (20%) et la touche aromatique du Côt.

« Un style vif et délicieusement parfumé ! »

« Même dans les millésimes les plus solaires, les vins conservent une admirable fraîcheur. Mazeyres 2018 en constitue un brillant exemple, s'inscrivant parfaitement dans cette dynamique de primauté du fruit. Déjà très avenant, le vin possède néanmoins un réel potentiel d'évolution. » (La Revue du Vin de France 2023) - Livraison en caisse bois pour les commandes de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

« Un vin de plaisir en biodynamie ! »

Très engagé dans l'environnement, le Château Mazeyres et son second vin sont certifiés en Agriculture Biologique et en biodynamie. Selon le directeur Alain Moueix, « ce mode cultural apporte la pérennité des sols, la mise en valeur du terroir, l’éclat et l'équilibre des vins ». Le Seuil de Mazeyres 2020 révèle une belle gourmandise et un excellent rapport qualité-prix.