Château Camensac

Lo Château Camensac, di proprietà della famiglia Forner, produce un Grand Cru Classé nella denominazione Haut-Médoc. Il vigneto dello Château Camensac si trova ai margini della denominazione Saint-Julien, sul territorio del comune di Saint-Laurent-du-Médoc, su quella che è senza dubbio la più bella collina del comune: terreni in pendenza con profondi strati di ghiaia.

Il vigneto dello Château Camensac ( 60% di cabernet sauvignon e 40% di merlot) produce spontaneamente un raccolto moderato. Un principio di concimazione minima, peraltro di origine rigorosamente biologica, e una potatura corta, completata successivamente da un diradamento se necessario, rafforzano questa predisposizione naturale. La vinificazione del Grand Cru Classé AOC Haut-Médoc dello Château Camensac segue la tradizione più autentica per offrire un vino dalla personalità schietta, elegante e armoniosa al tempo stesso.