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Terra Alta
La denominazione Terra Alta è una denominazione di origine spagnola situata nel sud della Catalogna, tra l’Ebro e i confini dell’Aragona. La DO Terra Alta è stata riconosciuta, seppur in via provvisoria, nel 1972, per poi essere definitivamente sancita nel 2011, con un disciplinare rigoroso e preciso.
Il vigneto della DO Terra Alta gode di un clima mediterraneo. Si estende sia in pianura che sugli altipiani, a un’altitudine media compresa tra i 350 e i 550 m, talvolta organizzato a terrazze, e confina con i mandorli e gli ulivi tipici di questa regione. I terreni sono di tipo calcareo, poveri di materia organica.
La DO Terra Alta produce vini rossi, bianchi e rosati. I vini rossi, in particolare, vengono vinificati in diverse categorie: Crianza, Reserva o Gran Reserva. Si tratta di vini di carattere, spesso ottenuti dal vitigno Grenache nero. I vini bianchi si rivelano spesso molto fruttati, ottenuti, tra l’altro, dai vitigni Grenache bianco, Muscadelle, Sauvignon bianco e Chardonnay.
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