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Domaine des Tourelles - Blanc 2020

Name: Domaine des Tourelles - Bianco 2020
Brand: Domaine des Tourelles
Rating: 3.1 (8 reviews)

Plaine de la Bekaa|Vino bianco

3.1/5 (8 clienti)

Libano

note mielate

frutti bianchi

pesce

L'assemblaggio di vitigni aromatici come il Viognier e il Moscato d'Alessandria ci regala un bouquet di ananas, albicocca e pera. Al palato si rivelano note di miele e frutta bianca con nocciolo. Un viaggio immediato nel cuore della Valle della Bekaa, da accompagnare con caviale di melanzane o taboulé al prezzemolo.

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Sito valutato

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Settore

Domaine des Tourelles

Annata

2020

Denominazione

Plaine de la Bekaa

Regione

Libano

Vitigni

Viognier, Chardonnay, Obeidi, Muscat d'Alexandrie

Terroir

Terreni sassosi, argillosi e limosi

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale in vasche di acciaio inox, fermentazione alcolica di 10 giorni

Allevamento

In serbatoi di acciaio inox per 7 mesi

Grado alcolico

13%

Occhio

Limpidità brillante, colore giallo paglierino con riflessi dorati.

Naso

Bouquet aromatico di ananas, albicocca e pera

Bocca

Note di miele e frutta bianca con nocciolo

Servire

A 8-10 °C

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina alla cucina libanese - taboulé, caviale di melanzane - ma anche agli arancini o al ceviche...

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Valutazione dei clienti

3.1/5

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