Domaine Matignon

La maggior parte della produzione della tenuta si trova nell'areadella denominazione Anjou. Tuttavia , la tenuta offre una gamma variegata di vini, in linea con la diversità dei vini che si trovano in questa regione sorprendente. Così, grazie alla diversità dei terroir e dei metodi di vinificazione, troverete vini rossi, bianchi, rosati, frizzanti e dolci. 

I vitigni coltivati dalla tenuta Matignon sono principalmente il Cabernet Franc, lo Chenin Blanc e il Grolleau. Particolare attenzione viene riservata alla coltivazione dei vigneti secondo i principi dell'agricoltura integrata. I terreni sono composti principalmente da scisti, ma anche da argille calcaree e marne.