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Vini della Loira
I primi vigneti della Loira furono piantati dai Romani nella zona di Nantes, ma bisognerà attendere il V secolo perché la viticoltura si sviluppi realmente in tutta la regione. La strada dei vigneti della Valle della Loira è la più lunga di Francia, parte da Nantes e termina nella regione di Sancerre, estendendosi tra queste due città su entrambe le sponde della Loira. La Valle della Loira conta oggi più di 7.000 aziende vinicole.
I vigneti dei vini della Loira riflettono la diversità insita nel mosaico di suoli, rilievi e orientamenti. Le differenze di terroir si esprimono così pienamente nella grande varietà dei vini, anche quando provengono da un unico vitigno. Nel complesso temperato, il clima della Valle della Loira è oceanico nella regione di Nantes e nell'Anjou, mentre un'influenza continentale si manifesta dalla zona di Saumur fino alla Touraine, poiché le correnti oceaniche vengono progressivamente arrestate dal rilievo delle colline. La Loira e i suoi numerosi affluenti svolgono un ruolo moderatore apprezzabile. Favorendo l'esistenza di una moltitudine di microclimi favorevoli alla coltivazione della vite, contribuisce alla grande diversità dei vini. Il loro effetto tampone è determinante nell'elaborazione dei vini dolci e liquorosi della Loira.
La grande originalità dei vini della Loira deriva dal fatto che sono per lo più prodotti da un unico vitigno: Chenin, Cabernet Franc e Gamay in Anjou, Saumur e Touraine, Sauvignon e Pinot Noir in Touraine e nel Centro, ma anche Grolleau, Pinot Meunier, Pineau d’Aunis e Romorantin.
Con 63 denominazioni di origine controllata, tanto varie e rinomate quanto il Saumur-Champigny, il Vouvray, l’Anjou, il Sancerre, il Bourgueil o il Chinon, la Valle della Loira è la terza grande regione vinicola francese, classificata in gran parte come patrimonio mondiale dall’UNESCO. La Valle della Loira è anche il primo produttore di vini bianchi in Francia.
Scoprite di più sulle altre denominazioni: Saint Nicolas de Bourgueil, Coteaux du Layon, Cabernet d’Anjou,
Jasnières, Quincy, Coteaux de l’Aubance, Menetou Salon, Vouvray, Montlouis sur Loire, Pouilly Fumé, Bonnezeaux.
Scoprite anche le tenute della regione della Loira: Philippe Alliet, Coulée de Serrant, Domaine Pelle,
Montgilet, Delaporte, Alphonse Mellot, Villeneuve, Couly Dutheil, Serol,
Reverdy, Mabileau, Clos Naudin, Yannick Amirault, Loic Mahe.
Per ulteriori informazioni, consultate il sito ufficiale dei vini della regione della Loira.
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