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Muscadet
La denominazione DOP Muscadet copre una vasta zona intorno a Nantes ed è stata creata nel 1937. La denominazione ha la particolarità di prendere il nome dal vitigno piuttosto che dalla regione geografica o storica. Il nome risale al Medioevo e ricorda i vini moscati provenienti da Cipro.
Il Muscadet prospera in un clima oceanico caratterizzato da escursioni termiche annuali ridotte e da un generoso soleggiamento estivo. I vigneti sono esposti al vento marino, che favorisce un inizio precoce della vegetazione. I terroir dellaDOP Muscadet offrono una grande diversità: si trovano rocce eruttive e metamorfiche come graniti, gneiss, micascisti, gabbri, ma anche terreni argillosi e sabbiosi ricchi di ciottoli.
Il vitigno protagonista dellaDOP Muscadet è il Melon de Bourgogne, che grazie alla sua precocità e resistenza al freddo è la scelta ideale per la regione.
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