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Domaine du Joncier

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Il Tenuta del Joncier situata tra i villaggi di Tavel e Lirac, è stata fondata nel 1964 da Pierre Roussel, ingegnere agrario. Nel 1970, la cantina della tenuta vede la luce nel cuore del magnifico villaggio di Tavel. Sua figlia Marine Roussel, dal 1989, ha dato nuovo slancio alla tenuta. Il fascino di questo terroir eccezionale, la forza della terra e la magia della vigna e del vino l'hanno conquistata. Oggi gestisce la tenuta con passione.

Nel 1989, Marine Roussel, grafica di professione e figlia di Pierre Roussel, torna alle terre di famiglia, in un ritorno alle origini, e infonde nuova vita alla tenuta del Joncier. Autodidatta, si forma alla sua nuova professione di viticoltrice, ma a modo suo, attraverso gli incontri e le sue letture.

Oggi, la tenuta del Joncierconta 32 ettari di vigneti situati a Tavel; i vigneti sono coltivati con metodi biodinamici e i vini sono certificati Demeter. Marine Roussel, con grande determinazione, ripone fiducia nel suo terroir del Lirac e nei vitigni: Mourvèdre, Grenache, Syrah, ecc., privilegiando rese ridotte, vinificazioni delicate e il minor intervento possibile (senza lieviti, senza legno) e macerazioni molto lunghe. Ne ricava vini schietti, intensi senza essere eccessivi, distinti senza essere femminili. Un gioco di equilibrio tra l'anima del terroir, il temperamento del vitigno e la creatività di una viticoltrice che ha finalmente trovato la sua strada.

Maggiori informazioni sul sito di Joncier

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