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| Domaine : | Domaine Laurent Martray |
| Nom du vin : | Loïs |
| Millésime : | 2008 |
| Appellation | Brouilly |
| Région | Beaujolais |
| Couleur : | Vin rouge |
| Cépage : | 100% Gamay |
| Terroirs : | sol composé de roches « porphyre » et « diorite » |
| Vendanges : | manuelles |
| Élevage : | en cuves |
| Œil : | jolie robe limpide |
| Nez : | fin, sur des arômes de cerises et notes poivrées et d'épices |
| Bouche : | tanins nobles et racés, superbe gestion du fruit, puissance et fraicheur en finale |
| Boire à partir de : | 2011 |
| Boire avant : | 2023 |
| Ouvrir : | 1/2 heure avant |
| Servir : | à 15°C |
| A déguster sur des viandes blanches, des gibiers à plumes, des fromages... | |
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Domaine noté : Bettane & Desseauve : 2BD (Production sérieuse) RVF : 1*Etoile (producteur de vins de haute qualité) Gault Millau : 2* Réussie • Gault Millau (2010) : 16/20 • Bettane & Desseauve : 15,5/20 • RVF (2010) :15,5/20 Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve « Laurent Martray possède l'essentiel de son domaine sur Brouilly et Côte de Brouilly. Corentin est la cuvée issue de vieilles vignes, à l'expression racée et à la texture veloutée. La cuvée Mas-de-Bagnols, richement boisée, nous semble moins correspondre au style des vins de la région. Dans un millésime délicat comme 2008, le travail sérieux de Laurent se voit amplement récompensé. » A propos de ce vin : « Texture serrée, plus de mâche que dans la cuvée Vieilles-Vignes. On gagne en matière ce qu'on perd en fruit. Il faut l'attendre un peu. » Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF « Ce jeune producteur, qui possède l'ensemble de son vignoble sur le coteau de Combiaty, produit des cuvées de toute beauté depuis quelques millésimes. Les vins : ils offrent un fruit et une matière de premier ordre, et sont de bonne facture, juteux et gourmands, sans excès de générosité. La cuvée Corentin 2009 est dense et savoureuse avec de beaux tanins, l'élevage est bien géré, sans excès. Le côte-de-brouilly 2009 est la plus belle matière dégustée aux prémices de son élevage ; elle impressionne par son volume et par sa trame tannique. » Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau « Laurent Martray est un jeune producteur du Beaujolais très prometteur. Il a de la chance d'exploiter l'ensemble de son vignoble sur le coteau exposé plein sud de Comillaty, avec des vignes âgées de plus de 45 ans. Maîtrisant parfaitement les vinifications, ses vins sont friands, généreux et équilibrés. Des beaujolais pétillants de vie, croquants et d'une fraîcheur vivifiante. » |
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