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| Domaine : | Domaine Laurent Martray |
| Nom du vin : | Mas de Bagnols |
| Millésime : | 2008 |
| Appellation | Brouilly |
| Région | Beaujolais |
| Couleur : | Vin rouge |
| Cépage : | 100% Gamay |
| Terroirs : | Sol formé de roche granitique, quartzite, feldspaths, schistes, sables, limon en surface |
| Vendanges : | manuelles |
| Élevage : | 11 mois en barriques : neuves à 15% et 2 à vins 85% |
| Laurent Martray est également associé avec un ami passionné Jean-Marie Demontaix sur ces vignes du Mas de Bagnols où ils ont voulu créer deux cuvées d'exception représentant le meilleur des crus du Beaujolais, réalisées dans le respect des traditions Bourguignonnes, comme il y a 40 ans. Deux belles cuvées sont issues de très vieilles vignes (de 60 à 90 ans), cadastrées essentiellement ” Mas de Bagnols” à St Etienne La Varenne. Vignes étonnantes, éscarpées situées à 400m d'altitude, plein sud, sud-ouest dans un cirque les protégeant des intempéries et du vent du Nord, cultivées en viticulture raisonnée. L'une se nomme “Coeur de Fruit”, élevée en foudre, l'autre, la haute couture du vin “Mas de Bagnols®”, élevée et fermentée en fûts de chênes Français sélectionnés. | |
| Œil : | robe sombre aux reflets grenat |
| Nez : | sur les fruits rouges typés cerise noire fumée |
| Bouche : | sur cerise noire, la griotte et les tanins nobles de la barrique qui se complètent et se fondent harmonieusement avec la richesse des tanins du vin |
| Boire à partir de : | 2011 |
| Boire avant : | 2018 |
| Ouvrir : | 1 heure avant |
| Servir : | en carafe à 15°C |
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A déguster sur des viandes et des abats grillés, des gratins, des fromages aux saveurs légères... |
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Domaine noté : Bettane & Desseauve : 2BD (Production sérieuse) RVF : 1*Etoile (producteur de vins de haute qualité) Gault Millau : 2* Réussie • RVF (2010) : 16,5/20 Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve « Laurent Martray possède l'essentiel de son domaine sur Brouilly et Côte de Brouilly. Corentin est la cuvée issue de vieilles vignes, à l'expression racée et à la texture veloutée. La cuvée Mas-de-Bagnols, richement boisée, nous semble moins correspondre au style des vins de la région. Dans un millésime délicat comme 2008, le travail sérieux de Laurent se voit amplement récompensé. » Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF « Ce jeune producteur, qui possède l'ensemble de son vignoble sur le coteau de Combiaty, produit des cuvées de toute beauté depuis quelques millésimes. Les vins : ils offrent un fruit et une matière de premier ordre, et sont de bonne facture, juteux et gourmands, sans excès de générosité. La cuvée Corentin 2009 est dense et savoureuse avec de beaux tanins, l'élevage est bien géré, sans excès. Le côte-de-brouilly 2009 est la plus belle matière dégustée aux prémices de son élevage ; elle impressionne par son volume et par sa trame tannique. » Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau « Laurent Martray est un jeune producteur du Beaujolais très prometteur. Il a de la chance d'exploiter l'ensemble de son vignoble sur le coteau exposé plein sud de Comillaty, avec des vignes âgées de plus de 45 ans. Maîtrisant parfaitement les vinifications, ses vins sont friands, généreux et équilibrés. Des beaujolais pétillants de vie, croquants et d'une fraîcheur vivifiante. » |
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