Notes : Gerbelle & Maurange - Guide des Meilleurs vins à moins de 20 € : 16,5/20
« C’est un vin de belle concentration, assez marqué par la rondeur du merlot. Le jus se révèle plaisant par ses tanins, joliment arrondis, le profil concentré de sa matière en bouche et sa longueur. La cuvée figure parmi les meilleures de la dégustation. Elle se gardera sans difficultés quelques années. » (Le Guide Gerbelle & Maurange 2012)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
A déguster sur un civet de chevreuil aux olives, une pièce de bœuf sauce marchand de vin, un cantal affiné 18 mois
Château Caillivet
Graves
Avis des experts
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 1*Étoile (Production sérieuse)
A propos du domaine :
Situé à Mazères, en appellation Graves, Caillivet est la propriété de la famille Carrillo. En 1997 Philippe et son fils Antoine créent le vignoble sur les terres familiales, soit 7 hectares plantés sur des sols argilo-graveleux ; l'encépagement fait appel au merlot (60%) et au cabernet-sauvignon - complétés par un peu de sauvignon et de sémillon, en blanc. Les premières vendanges ont donné naissance au millésime 2001.
Avis client
Note des clients
3.4/5
sur 14 avis
Note et avis de M. NICOLAS E. Publié le 12/10/2013
Léger mais plein de douceur. Il se marie avec tout. A déboucher 2 heures avant
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 10/06/2013
A mon avis l'élevage en fûts de chêne masque trop les parfums !
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN PAUL M. Publié le 29/05/2013
Déçu. Je m'attendais à mieux. Un retour amer gache la dégustation.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ANTOINE M. Publié le 10/05/2013
Personnellement j'apprécie beaucouple 'graves' pour sa finesse et sa souplesse . Ce vin a beaucoup d'arôme .
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. CHRISTOPHE T. Publié le 05/06/2016
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. GUILHEM N. Publié le 16/05/2016
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN CLAUDE D. Publié le 30/03/2015
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. DIDIER B. Publié le 06/01/2015
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PIERRE C. Publié le 28/10/2014
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. GERARD B. Publié le 23/04/2014
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Caillivet au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
© 1jour1vin - 2024