vin Château Bourseau
Château Bourseau fait partie des Vignobles Gaboriaud, au même titre que le Château Matras. Deux propriétés familiales depuis 1962, dont Véronique Gaboriaud-Bernard exploite les vignobles depuis 1976.

Le vignoble très ancien de Château Bourseau est connu comme l’un des meilleurs de Lalande de Pomerol, placé sur la croupe graveleuse semblable à celle de Pomerol. Les 10 hectares qui le constituent, dont l’âge moyen est 45 ans, sont composés de 75% de Merlot et 25% de Cabernet Franc. Le terroir est en majorité graveleux et argilo-graveleux pour certaines parcelles.

Les vignes de Château Bourseau sont cultivées dans un esprit de respect de l’écosystème et du terroir. Les vinifications et l’élevage des vins font l’objet des soins les plus attentifs alliant la tradition aux techniques modernes. L’ancien chai datant de 1960 fut entièrement rénové en 2002. La vinification se déroule en cuves inox de petits volumes permettant des sélections parcellaires. L’élevage se fait en barriques de chêne, renouvelées par tiers chaque année.
Plus d'informations sur le site Bourseau

Domaine recommandé par :

  • Le Guide Hachette des Vins

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