Château Gachon - Cuvée Les Petits Rangas 2008

Montagne-Saint-Emilion - Vin rouge

Propriétaire à Pomerol du Château Franc Maillet, Gaël et Gérard Arpin veillent également aux destinées du Château Gachon, qui produit cette Cuvée Les Petits Rangas, du nom d'une parcelle exposée Sud/Sud-Est et assise sur un terroir majoritairement silico-argileux. Un vin charmeur très agréable, avec une belle matière, concentrée, qui s'exprime sur la finesse. Une bouteille de belle facture !

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Caractéristiques de ce vin

Domaine :	Château Gachon
Nom du vin :	Les Petits Rangas
Millésime :	2008
Appellation	Montagne-Saint-Emilion
Région	Bordeaux
Couleur :	Vin rouge
Cépage :	70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Terroirs :	Plateau et coteau Sud, Sud-Est bien drainés procurant un très bon ensoleillement. Terroir silico-argileux avec, en outre, 15% d’argilo-calcaire
Élevage :	en cuves béton pendant 1 an et 30% du vin passe en barriques de 6 mois

Dégustation & garde

Œil :	Robe sombre grenat
Nez :	chaleureux et intense, légèrement boisé, dévoilant des arômes de fruits frais, de notes épicées
Bouche :	superbe, pleine, dense, avec une très jolie matière soutenue par une bonne acidité. Un parfait équilibre entre la rondeur et les tanins, finale agréable et fraîche
Boire à partir de :	2012
Boire avant :	2016
Ouvrir :	1 heure avant
Servir :	en carafe à 17°C

Suggestions gourmandes


A déguster sur une pièce d'agneau, un magret de canard, un rôti de veau...

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