La Maison de Champagne Pol Roger a été fondée dès 1849 et figure aujourd'hui parmi les prestigieuses maisons de Champagne. Son vignoble de 85 hectares est situé sur une vingtaine des meilleurs terroirs de la Vallées d'Épernay et de la Côte des Blancs. Des approvisionnements complémentaires en raisins effectués auprès des vignerons indépendants, fidélisés par des contrats appropriés, dans l'élite des crus de l'AOC Champagne.
La Maison de Champagne Pol Roger possède un réseau de caves d'une longueur totale de 7 km, creusées sur trois niveaux successifs dans le sous-sol crayeux, (jusqu'à 35 mètres sous terre) comptant parmi les plus fraîches et les plus profondes de la région. La Maison de Champagne Pol Roger veille également sur un stock de 6,5 millions de bouteilles de Champagne en cours de lent vieillissement, représentant environ 5 années de ventes. Les qualités constantes du Champagne Pol Roger sont internationalement reconnues et en font un des Champagnes les plus prisés.
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Notes : Gault Millau 16,5/20, RVF 16/20, Bettane & Desseauve 16/20 « Toute - nous écrivons bien "toute" -la gamme est remarquable par sa pureté, sa précision, son élégance » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Guide RVF). « Champagne étonnamment mûr, ample, gourmand et suave pour un brut sans dosage en sucre. Le plaisir est immédiat. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)
Notes : Parker 90/100, Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 15,5/20, RVF 15/20 « On aime la maturité de ce champagne alliant les notes de fruits mûrs, l'ambre, la rose, la vanille, les épices douces. La bouche est pleine, vineuse, avec des notes de pin et de garrigue. Un champagne de grand caractère, pour la gastronomie. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau). « Réserve, frais, fin et savoureux.» (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Guide RVF)