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| Domaine : | Domaine Antoine Arena |
| Nom du vin : | Carco |
| Millésime : | 2009 |
| Appellation | Patrimonio |
| Région | Corse |
| Couleur : | Vin rouge |
| Cépage : | 100% Nielluccio |
| Terroirs : | calcaire et argilo-calcaire, exposition Est-Ouest |
| Vendanges : | manuelles |
| Boire à partir de : | 2011 |
| Boire avant : | 2013 |
| Ouvrir : | 1/2 heure avant |
| Servir : | à 16-18°C |
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A déguster sur des charcuteries corses, une viande rouge, une viande grillée... |
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Domaine noté : Bettane & Desseauve : 3BD (production de haute qualité) RVF : 2**Etoiles (producteur de très grands vins) • RVF : 16,5/20 Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve « De tous les vignerons corses, Antoine Arena est sans doute celui qui a eu la plus grande volonté de faire connaître ses vins au-delà de l'île, et ils le méritaient amplement. Les blancs de vermentinu, de muscat et de banco gentille n'ont que peu de rivaux en Méditerranée en matière de splendeur aromatique et de force de caractère, aussi bien les secs que les vendanges-tardives : des vins d'artiste, qui sont devenus pour nous des références. Nous avouons un faible pour le blanc de la vigne de Carco, un des sommets de la Méditerranée dans cette couleur. Le fils d'Antoine, Pierre-Marie, partage les idéaux du père, et nous nous en réjouissons. La replantation de la partie haute de Carco, terroir extraordinaire par son sol et son exposition, en malvoisie et en vermentino, promet des merveilles. » Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF « Vigneron méticuleux, Antoine Arena est convaincu que l'identité des vins corses passe par une viticulture saine, notamment via le travail des sols, ainsi que par une vinification la plus naturelle possible. Cette noble cause tient compte également - c'est essentiel - du potentiel conféré aux cépages autochtones à travers des vendanges à maturité parfaite et des rendements maîtrisés. Fer de lance de l'île de Beauté, les vins Antoine Arena s'inscrivent parmi les plus authentiques du vignoble de Patrimonio. Les vins : très grande profondeur de chair pour le Hauts de Carco blanc 2009, long, savoureux et très aromatique. Plus vif et moins chaud en bouche, Carco 2009 offre davantage d'allonge dans un registre frais et fin avec de la salinité. Plus opulent, Grotte di Sole est sur une gamme aromatique un rien plus exotique, mais aussi avec une large sensation de vinosité. Très, très grand Bianco-Gentile 2009 avec une noble réduction et une carrure de bouche impressionnante de longueur. Sanguin, Carco rouge 2009 a été dégusté tiré sur cuves. Il arbore une robe dense et une très belle intensité de matière pourvue de tanins solides. Grotte di Sole rouge 2009 forme un vin plus délicate et fin. A déguster, l'oxydative cuvée de pure vermentino en surmaturité, qui égale les meilleurs rivesaltes. » |
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