La Ciderée

5/5 (1 avis)

L'Extrée, l'Extra-Brut de La Ciderée, dévoile une robe d'un jaune cuivré limpide, avec des fines bulles. Frais, le nez offre des notes fruitées (pomme fraîche), florales et épicées. Intense et généreuse, la bouche présente une structure racée et tannique, pour une finale persistante. À accompagner d'un bon camembert rôti au four...

5/5 (1 avis)

Notes de pommes au four, de rhubarbe et de fruits à noyaux au nez de La Sansée, cidre brut sans sulfites ajoutés, puis touches sauvages après aération. Des bulles très fines et vives accompagnent la bouche riche et intense, sur des arômes de compote de pommes fraîches, avec des notes sauvages de foin coupé et de bois frais. La jolie finale équilibrée entre tannins et acidité s'étend sur une belle longueur. À essayer absolument !

5/5 (1 avis)

La Ciderée Brut se veut d'un joli jaune doré limpide aux bulles fines. Frais et fin, le nez offre des notes de fruits jaunes, de tarte tatin, de pommes fraîches et de miel. En bouche, vivacité et délicatesse sont au rendez-vous, l'attaque franche et droite est soutenue par de jolis arômes de pommes et d'abricots secs, avec un soupçon de vanille, pour une finale doucereuse. Délicieux !